그의 꿈이었던 Bennigan's Irish American Grill&Tavern을 열었고, 그의 성실함과 친구들의 도움으로 대성공을 거두게 되었다. 오늘날 전 세계에 위치한 모든 베니건스 에는 정통 미국음식에 친근하고 편안한 분위기, 아일랜드계 미국인의 투철한 서비스를 저공하고자하는 창업자의 경영이념이 깃들어 있다.
1. 회사소개
가. 맥도날드(McDonalds)
1999년 5월 시카고에 2만5천번째 매장을 개장한 맥도날드는 현재 121개국에 2만 9천여 매장을 운영하고 있는 세계에서 가장 크고 유명한 패스트푸드 서비스 업체.
나. 한국맥도날드
1986년 미국 맥도날드에서 86년 맥도날드 한국 법인 설립 후 88년 압구정 매장을 개장
맥도날드의 철학이 담겨있다. 이러한 맥도날드의 표준화된 공정은 신속한 서비스 제공을 가능하게 하며, 과학적인 방법으로의 접근은 소비자들의 만족도를 높임과 동시에 삶이 바쁘면 바쁠수록 현대인들이 점점 맥도날드를 찾게 만들었다.
단적인 예로, 맥도날드의 감자튀김용기는 밑에서 보았을 때
판매메뉴를 다양화 한 것이 성공요인으로 분석된다.
또한 6000원대 저가의 캐주얼한 퓨전한국음식 스타일과 맛, 분위기 등이 20대 초반고객들의 구매 포인트로 작용됐으며, 이는 곧 접근성과 가격대비 만족도 측면에서 인터넷 쇼핑을 즐기는 20대 초반 소비패턴과도 비슷한 양상을 보이고 있다.
고객에게 더 높은 가치를 제공한다는 도미노의 정성과 의지다.
이와 같은 서비스는 도미노 피자 뿐만 아니라 피자헛 매장에서도 주문 후 18분 안에 피자가 나오는 것을 약속하고 있으며 지켜지지 않을 때에는 다른 메뉴를 서비스하는 등의 노력을 보이고 있다. 또한 몇 년 전 맥도날드에서도 주문을 받