1. 에이미아이스크림의 조직문화
⇒ 에이미아이스크림(이하 에이미)은 두 가지의 사업철학이자 조직 규범을 가지고 있다. 첫째는 종업원 자신이 하는 일을 즐길 수 있어야 한다는 것이고, 둘째는 아이스크림뿐만 아니라 서비스도 고객을 즐겁게 만들어야 한다는 것이다. 이 둘은 첫 번째 조건이 만
아이스크림을 제공할 수 있는 권 한 부여
1997 에이미아이스크림 지원자에게는 창조적인 이력서를 쓰도록 권유
1999 오스틴 공항에 오픈
2001 호수 시내 공원에 오픈
2003 “here's the scoop" Top 5
2005 새로운 아이스크림가게 형태의 레스토랑을 오픈.
현재 오스틴에 8곳, 샌안토니오에 1곳, 휴스턴에 2
경영철학이 있었다. 첫째는 종업원은 자신이 하는 일을 즐겨야 한다는 것과 둘째로 아이스크림 뿐 만 아니라 서비스도 고객을 즐겁게 만들라는 것이다. 이러한 것들이 고객들이 Amy's Ice Cream을 다시 찾게 만드는 요인이 되었고, 이 철학은 Amy's Ice Cream이 번창하고 기업의 토대를 잡아 갈 수 있게 하는 기
경영철학
Amy Miller가 첫 점포를 오픈할 때 세운 두 가지 경영철학이 있었다.
* 종업원은 자신이 하는 일을 즐겨야 한다는 것.
* 아이스크림 뿐 만 아니라 서비스로 고객에게 감동을 주는 것.
이 두 가지 철학은 고객들이 Amy's Ice Cream을 다시 찾게 만드는 요인이 되었고, 이 철학은 Amy's Ice Cream이 번창