볼 수 있다.
첫째, 가맹점주를 대상으로 한 교육이 있다. 치킨 브랜드인 BBQ와 닭 익는 마을의 기초, 보수, 프로과정과 서비스 혁신 실천 강좌가 이에 해당된다.
둘째, 본사직원을 대상으로 한 교육이 있다. 신입사원 입문, 초, 중, 고급 및 최고 관리자를 양성하는 강좌, 직무 교육 등이 이에 해당 된다.
각 종업원이 그 몇 개를 취함에 따라 배합해서 선택할 수 있도록 하는 제도
마케팅은 고객 및 다른 파트너들과의 관계를 구축, 유지, 고양시키며 이를 통해 관여하고 있는 각 당사자들의 목적을 달성하는 것으로, 이를 위해 상호교환과 약속 이행을 하는 것
장기적인 고객관리의 필요성
FRONT LINE STAFF의 역할
PRODUCING SERVICE QUALITY 질적 서비스 생산
PRODUCTIVITY 생산성
SALES 판매
이런 다양한 역할이
직원들의 역할 갈등과
스트레스를 가져옴
실패,유지 순환고리의 문제점을 해결했을 때에만 가능
직원의 끊임없는 자기개발 지원
고객 중심의 서비스를 통한
.
공적자금이기 때문에 수익산업은 지양.
운영팀, 공연팀, 마케팅팀, 하우스팀, 경영지원팀
공연팀에서 기획을 함.
마케팅팀에서 최대한 언론에 많이 공개되도록 언론사와의 유대관계에 집중.
하우스팀은 관객 관리와 하우스 관리담당.
운영팀은 시설적 측면, 기술적 서비스를 담당