식습관을 갖기 쉬우므로 일상적으로 식생활 양상에 대한 모니터링이 필요하다 할 수 있다. 본 과제에서는 나의 식습관을 돌아보고 영화 속에 나타난 요리와 식문화를 고찰해봄으로서 음식이 우리 생활에서 갖는 기능적인 면과 경제, 문화적인 의미에 대해서도 생각해보는 시간을 갖고자 한다.
1-1, 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고,
1, 떡갈비
떡갈비는 오리 탕과 함께 광주의 음식을 대표하는 음식이다. 특히 송정동 떡갈비와 담양의 떡갈비가 유명한데 광주에서 만드는 떡갈비는 쇠고기와 돼지고기를 섞어 만든 것이
서론
‘밥 한번 먹자’가 인사의 단골 메뉴인 대한민국은 바야흐로 음식 프로그램의 전성시대다. 음식 관련 정보 프로그램과 예능 프로그램은 넘쳐나 고, SBS TV ‘놀라운 대회 스타킹’ 같은 기존 프로그램에서도 음식 관련 코너가 메인 코너로 자리 잡고 있다. ‘시식 방송’, ‘요리방송’, ‘요리
힌두교도는 쇠고기를 먹지 않는 것이다. 그리고 무역의 자유화 등 세계화를 통하여 지구상의 모든 음식과 식 문화의 영향을 받고 있으며, 매스미디어의 발달로 음식 전반에 대한 정보가 다양해졌다. 이렇게 국제화, 정보화라는 사회적 요인은 식문화의 폭을 넓히며 변화를 가져오는 큰 요인이라 볼 수
서론
어린 시절부터 건강한 생활습관을 갖게 하는 것은 매우 중요하다. 2011년 교육부가 발표한 학생건강검사결과자료에 의하면 학생들의 생활습관과 관련된 건강문제는 해를 거듭할수록 증가하는 것으로 나타났다. 건강습관은 성인이 되어서의 건강수준을 결정하는 중요한 요인으로 알려져 있다.