장점
☆ 오래되고 저가 이미지
☆ 넓은 공간
단점
☆ 불 청결
☆ 불 친절
☆ 음식 배달점
1. 창업주 운영으로 추가 지출 방지
2. 자릿세 : 1인 1시간 1000원
3. 메뉴 : 두루치기 , 김치찌개 5000원
( 밥 무료제공 )
소주 1000원 , 맥주 2000원
음료수 500원
이용하고 있는 이유는 패스트푸드에 비해 원가율이 높기 때문에 업태 특성이나 경제성을 높이기 위해 센트럴 키친을 활용하고 있는 것이다. 이러한 업태에 비하여 패스트푸드는 상품을 조립하는 경우가 많아 원가율이 상대적으로 높게 나타나는 경향도 우리나라에서는 업체에 따라 나타나고 있다. 때
-대학가의 막걸리 문화를 선도 : 저렴한 가격에 다양한 막걸리 보급
-기존의 전통 주와 어울리는 전통안주와 더불어 다양한 퓨전 안주 지속적인 개발
-바(bar)문화 보급 : 건전한 대화를 주도하여 대학생들의 새로운 수요 창출
-막걸리의 거부감을 줄일 수 있도록 다양한 과일막걸리 판매
-Open된 주방으
카페문화는 빠르게 발전한 만큼 많은 수의 카페가 넘쳐나게 한 원인이 되었다. 실제로 카페의 수는 기하급수적으로 늘어났다. 그만큼 급격히 기하급수적으로 폐업을 하였다. 일반적인 카페사업으로 사업장을 운영을 하기에 이젠 많은 리스크와 많은 경쟁자를 상대로 관리를 해야하는 외부적 환경이 조
세무처리, 고객관리, 사업계획서작성 대행업 등을 들 수 있다. 재고청산업, 정보검색업, 홈페이지클리닉, 웹프로모션대행업, 아이디어 복덕방, 컴맹 가정교사, 전화연락대행업, 출장탁아(베이비시터파견업), 문서작성대행업, 브랜드네이밍 제공업, 출판기획 등도 넓은 의미의 업무대행업이다.