수산물에 대한 소비자의 신뢰감을 회복시키기 위해 수산물 이력정보를 기록, 관리한 후 투명하게 공개하는 ‘수산물이력추적 시범사업’을 2005년에 도입, 시행하고 있다.
수산물이력제는 어장에서 식탁까지 수산물에 대한 모든 정보를 기록·관리하고 투명하게 공개하는 ‘수산물 주민등록제’라
1 빅데이터의 정의
우리 삶에서 24시간 분리되지 않는 것이 있으니 이는 바로 인터넷이다. 우리는 끊임없이 상대방과 정보를 주고 받으며 정보를 생산 및 가공하는 작업을 하고 있다. IT 시장조사 기관인 IDC에 따르면 전 세계 인류가 생산하는 정보량이 기하급수적인 속도로 증가하고 있다고 한다. 이미
유력한 사업으로 자리 매김하고 있다. 또한 어떻게 하면 간단하게, 신속히, 안전하게 식품을 섭취할 수 있는가?라는 전제 하에 바쁜 현대인들의 라이프스타일에 맞는 제품들이 속속 개발되고 있다. 따라서 본론에서는 우리나라 채소작물의 소비경향을 조사하고 소득증진을 위한 방안을 제시해 보겠다.
수산물이력제
수입식품 안전사고
과학 발전에 따른 새로운 위해요소
일본이 한국산 굴 혼입문제 해결 위해
시범사업으로 시작
2011년 현재 수산물, 쇠고기, 농산물,
가공 및 수입식품 이력추적제
• 수산물이력제란…
어장에서 식탁에 이르기까지 수산물의 이력 정보를 기록 관리하여
수산물 구매에 있어 재래시장에 대신 대형마트를 이용하시는 이유는 무엇입니까?
가격이 저렴해서(3%) 깔끔해서(60%) 품질이 믿을만해서(25%) 기타(12% 마트에 다를 물건을 구매하러 왔다가 같이 사감)
활성화방안수산물 소비에 대한 전체적인 홍보강화
고관여 고객