수염차만의 차별화된 효능인 '붓기 완화'를 부각시켰다. 다이어트라는 포괄적인 효능보다 붓기 완화로 '얼굴선을 아름답게 해준다'는 보다 구체적인 효능을 내세운 게 소비자에 어필했다. 이뇨작용과 부기 제거에 효능이 있다는 옥수수수염 기능과 구수한 맛으로 소비자들의 눈길을 사로 잡고 있다.
수염 기능강조(이뇨작용, 부기제거)
O pportunity : 외부의 기회
옥수수수염차 시장 현황
현재 옥수수수염차를 출시,판매
하는 업체는 10개 정도가 있음
국내 옥수수수염차 시장규모는
대략 700억800억원 선으로 국
내 전체 차음료시장(약 3000억
원)의 약 23~25%를 차지한다.
광
Ⅱ. 본 론
1. 옥수수수염차 시장 상황 분석
1.1 시장 매력도 분석
(1) 외형적 요인
① 현재 시장 규모와 동향
2004년까지 전체 차음료 시장의 80%는 녹차가 점유하였다. 그러나 녹차의 떫은맛은 소비자층을 더욱 두껍게 하는 데 한계가 있었고, 2005년부터 곡물의 부드러운 맛을 살린 혼합차가 ‘2세대
옥수수수염 차- 제품개발 배경
건강에 대한 관심의 증가로 웰빙 푸드 시장이 확대됨.
탄산음료의 시장이 줄어들고 차 음료는 전년대비 약 40%정도 신장
다이어트 효과 – 이뇨작용
차의 종류에 있어서도 녹차를 비롯하여 각종 혼합 차, 옥수수수염 차 등 매우 다양해짐
특히, 웰빙 트랜드의
전 체 요 약
녹차에서 혼합차로, 그리고 옥수수수염차로의 차음료 시장 변화와 함께 옥수수수염차의 구수한 맛은 우리나라 사람들의 입맛을 사로잡으며 새로운 시장 가능성을 보여주었다. ‘광동 옥수수수염차’가 인기를 끌면서 옥수수수염차 시장은 새로운 블루오션으로 주목 받아 타 기업들도