스타벅스 브랜드인지도
그림은 한국기업평판연구소에서 2018년 3월 18일부터 2018년 4월 19일까지 한 달간 국내 커피전문점 11개 브랜드에 대한 빅데이터를 분석한 결과이다. 평가 7,100,771개를 분석한 결과 스타벅스가 브랜드 평가지수 1위를 차지했다. 그 뒤로는2위엔젤리너스, 3위는 카페베네의 순이었
? 유럽풍을 강조하는 차별화
카페베네는 차별화를 위해 메뉴 구성을 다양하게 했다. 기존 커피전문점은 커피 외 에 머핀과 베이글 정도만 갖췄지만, 카페베네는 다양한 와플?젤라토 등을 갖추는 등 메 뉴 종류가 95가지나 된다. 메뉴 가운데 와플과 젤라토를 전면에 내세웠고, 벨기에 스타일의
2) 오직 커피만을 위한 열정
이디야는‘오직 커피만을 위한 열정’으로 주로 커피제품에 대한 연구개발을 지속적으로 수행하고, 커피전문점 이외에 다른 영역으로 무리하게 확대하지 않고 있다. 대표이사와의 인터뷰를 통해 이디야 커피는 앞으로도 대한민국 대표 커피 브랜드라는 자부심과 커피에
경기 침체에도 커피전문점은 성장을 지속하고 있다. 금융감독원 전자공시 시스템에 따르면 지난해 스타벅스커피코리아와 카페베네, 커피빈코리아, 할리스에프앤비, 탐앤탐스, 커핀그루나루 등 6개 커피전문
점의 매출은 8937억원으로 전년(7432억원) 대비 20.3% 늘었다. 지난해 국내 커피전문점은 1만5000