커피
• 스타벅스를 제외한 동종 업의 타 업체에 비해 주요거점에 매장이 많이 있는 편
• light roast로 커피를 처음 접하는 사람이나 여성고객들의 선호도가 높은 편임
• 타 업체에 비해 허브 티 등 다양한 차를 제공하며, 향을 맡은 후에 선택 할수
있도록 서비스함
&
커피 코리아로 사명변경
(점포수 10개, 매출액: 76,000만원)
2001 미국 스타벅스커피 본사에서 President Award상 수상
(점포수 34개, 매출액: 190,000만원)
2002 (점포수 58개, 매출액: 340,000만원)
2003 스포츠서울 닷컴 '2003 대한민국 BEST STAR BRAND' 에서 Coffee & Shop 부문
Best Star Brand로 선정됨.
한경 글로벌 브랜드
브랜드 가치 상승
스타벅스 상품권 판매
4. 고객 눈높이에 맞춘 서비스
높지 않은 자본 장벽
- 상대적으로 창업에 필요한 자금이 크지 않음
- 길거리 take-out 커피전문점 시장 규모 확대
패스트 푸드점 ‘싼 커피’ 공세
- 본격적인 커피 판매 시작.
- 저렴한 가격에 좋은 품질로 큰
커피를 고를 수 있는 서비스가 제공된다. 또, 전 세계 어디에서나 동일한 커피의 품질을 즐길 수 있도록 커피잔(머그잔과 투명컵)의 안과 밖에 두개의 녹색선을 그려 놓아 얼음이 있을 경우와 없을 경우의 물의 양을 규정하고 있다.
2) Price
“스타벅스만의 프리미엄 가격 정책”
스타벅스는 무료로
커피의 구매, 로스팅 그리고 서비스에 대해서 가장 엄격한 기준을 적용한다.
④ 고객만족을 위해서 끊임없이 노력한다.
⑤ 지역사회와 환경 보호에 적극 기여한다.
⑥ 수익성은 우리 미래의 성공에 필수적이란 것을 인식한다.
(4) 스타벅스 명칭 및 로고의 기원
1) 명칭
스타벅스의 이름은 허먼 멜