@@@전개@@@
@교수-학습활동2
{활동 1} 건강한 몸을 유지하기 위해 필요한 것 (다섯가지 식품군) 알아보기
{활동 2} 식품구성탑의 각 층에 있는 식품과 우리 몸에서 하는 일 알아보기
{활동 3} 게임을 통해 학습내용 심화하기
{활동 1} 건강한 몸을 유지하기 위해 필요한 것 (다섯가지 식품군) 알아보기
&
3. 학습활동
☞하나!
건강한 몸을 유지하기 위해 필요한 것 (다섯가지식품군)을 알아보아요.
☞ 둘 !!
식품구성탑의 각 층에 있는 식품과 우리 몸에서 하는 일을 알아보아요.
☞ 셋!!!
"식품구성탑 앃기" 게임을 해보아요.
4. 학습내용
식품구성탑 1층(곡류군)
1. 우리 몸에서 하는 일
▶ 운동
건강한 식생활
I. 식생활의 기본 원리
영양과 관련된 질병의 위험을 줄이려면 어떤 식품을 섭취해야 할까? 그 답은 간단하다. '다양한 식품을 적당한 양으로 균형 있게 섭취하는 것'이다. 인체에 필요한 모든 영양소를 한 가지식품에서 얻을 수 없기 때문에, 다양한 식품을 선택하는 것이 매우 중요
Ⅱ. 영양교육의 실시과정 및 방법
1. 영양교육의 실시과정
실태 파악 → 문제발견 → 문제 진단(분석) → 영양교육 계획 → 실행 → 평가
(Plan → Do → See)
1) 영양교육 요구의 진단
(1) 영양문제의 분석
- 직접적인 방법 : 식품섭취실태조사, 신체계측조