5. 양파의 효능
1) 피로 회복과 스태미나
양파는 칼슘과 철분이 풍부해 강장 효과가 있다. 또한 양파 속에 비타민B1의 흡수를 촉진하는 성분이 있어, 양파를 곁들여 먹으면 음식에 들어 있는 비타민B1의 흡수가 잘 되어, 신진대사가 활발해지면서 피로가 풀리고 스태미나도 좋아진다. 허약 체질이나 신경
영양성분 표시사항 및 1회 제공량과 영양소 기준치의 의미
1) 영양표시제
(1) 영양성분표시제도의 정의
식품표시 항복 중 하나로 식품에 어떠한 영양소가 얼마나 들어 있는지 식품포장 및 용기에 표시하는 것을 말하며, 제품이 가지고 있는 '영양성분과 함량'에 대한 정확한 정보를 전달하고 소비자들
영양상의 특징이라고 볼 수 있다. 칼슘은 뼈대를 만드는 데에만 필요한 것이 아니라 산성을 중화시키는 능력을 가지고 있기 때문에 건강 장수를 돕는 성분으로 알려져 있다.
한방에서는 잠재성 병 때문에 갑자기 내장에 열이 오르는 것을 내화상즙(內火上汁)이라고 하는데, 일종의 비타민C 결핍증이라
성분과 효능
쑥의 어린잎은 식용, 잎은 뜸쑥을 만드는데, 줄기와 엽은 약용, 흰털을 인주 만드는데 쓰인다. [명의별록]에서는 쑥은 백병을 구한다고 한다. 또, [본초강목]에는 쑥은 속을 덥게 하고 냉을 쫓으며 없애 준다고 기록되어 있다. 쑥은 그 성질이 따뜻하여 허한성(虛寒性)의 출혈병증(부녀자의