2. 국화
일조시간이 긴 시기에 성장을 해서 일조시간이 짧아지면(약 13시간 이하) 꽃 몽우리를 만들어 개화하는 단일성 식물이다. 따라서 가을에 피는 국화는 품종에 따라 차이는 나지만 8월 25일부터 9월 5일경 사이에 꽃 몽우리를 만들기 시작한다. 꽃 몽우리가 만들어지면서 약 한달 후에 개화를 시작
절화류에 비해 길기 때문에 생산농가가 도심의 외각지대에 농장직영이나 농장직판의 매장을 통해서 판매하는 비율이 높다. 이에 비하여 절화류는 상품성 결정에 크게 영향을 미치는 신선도를 유지하기 위해 유통시간을 단축시켜야 하기 때문에 거래가 활발한 도매시장의 거래 비율이 높다. 기타 구근
우리는 현재 일찍이 누구도 경험하지 못했던 격동의 시대에 살고 있다. 정보화라는 새로운 국면의 물결은 화훼 분야에도 예외 없이 밀어닥치고 있다. 예를 들어 생명공학에 의한 신품종 육종, 공장생산 방식에 의한 종묘 생산, 첨단 시설과 시뮬레이션을 이용한 고품질 화훼생산과 출하기 조절, 국제적
품질이 중요시된다.
화훼 가운데 소비가 가장 많은 절화는 만개되기 전에 출하하는 것이 일반적이고 판매 이후에 만개하기 때문에 절화의 내적품질인 수명이 중요시된다. 분화도 관상 가치를 유지시키면서 이용하는 것은 매우 중요하다.
7) 화훼는 부가 가치의 창출이 가능하다.
화훼는 생산 측
인스턴트식품[instant food]
개요
현대사회에서 식생활이 건강에 미치는영향은 점점 더 그 중요성이 커지고 있다. 의학의 발달로 질병 진단과 치료기술이 발달하고 생활환경이 향상되어 인간의 평균수명은 나날이 길어지고 있다. 사람은 누구나 건강하게 오래 살기를 원한다. 수명이 길어진 요즘, 이를