먹거리, 환경, 가치관 등이 너무 심하게 파괴되어 심각한 위기를 맞고 있는 현실 속에서 모든 것을 생명의 존엄성에 비춰 생산하고 유통, 소비하는 운동을 말한다.
이러한 생명 살리기 운동으로서 농촌 교회의 선교는 생명을 담지 하고 있는 농촌을 회복하는 일임과 동시에 농민을 주체로 세우는 일이
영농조합법인 국제유기농인증제도가 동등함을 IOAS로부터 입증 받게 되고, 이로써 글로벌유농인에서 인증을 받은 유기농산물 및 가공품은 유럽27개연합국으로 수출될 경우, 현장 검증 없이 글로벌유농인에서 발급한 인증서와 심사보고서만으로도 유럽연합의 인증기관으로부터 유기인증서를 발급받아
법인, 단체, 조합, 상법상 회사 등으로 다양하게 인정되고 있고 유급근로자를 고용하여 지속적인 영업활동을 수행해야 한다. 또한 영업활동으로 얻은 수입의 30% 이상이 노무비여야 한다.
사회적 목적에 따라 사회적 기업을 4개형으로 분류할 수 있다. 일자리 제공형, 혼합 형, 지역사회 공헌형, 사회
기업들의 진출이 증가하고 있고, 또 식품의 품종도 다양화되고 있는 추세이기 때문에 소비자들의 인식만 제고된다면 향후 10년 내 시장점유율이 4~5%로 성장할 것으로 예상된다.
<표1> 중국 유기농 식품시장의 장단점.
장점
단점
∘식품안전성 및 건강에 대한 높은 관심
∘국제인증기구
조합운동이 진화하였다. 장일순 선생은 자연 복구를 주장하는 생명사상운동을 펼쳤다. 산자와 소비자가 함께하는 직거래운동, 먹을거리의 환경개선운동, 삶의 질을 높이는 방향 등이 새롭게 모색되기 시작하였다. 1985년 6월에는 ‘밝음신협’의 후원 하에 지역 내 친환경농업을 육성하고 소비자와 생