암 환자의 식이요법
I. 암 치료의 영양원칙
성공적으로 암을 치료하기 위해 영양치료 계획을 세울 때 중요한 점은 (1) 환자 개인의 영양 상태를 판정 하는 것과 (2) 환자가 최적의 영양 상태를 유지하고, 다른 의료진의 치료에 도움을 줄 수 있도록 적극적인 식사요법을 실시하는 것이다. 즉 어떠한 형
임상영양관리
임상영양학이란 결병의 치료, 관리 및 예방을 목적으로 행해지는 영양치료 수행에 필요한 지식을 연구하는 학뿐이다. 따라서 영양관리를 수행하기 위한 영양상태 평가, 진단 및 영양중재를 위한 기본 지식의 이해와 이를 구체적으로 실천할 수 있는 방안에 대하여 연구한다. 또한 효율
영양치료
과민성대장증후군에서는 변비와 설사를 예방하고 적절한 영양상태를 유지하기 위하여 수분과 전해질 균형을 유지하면서 고영양식사를 한다. 급성인 경우에나 지속적으로 설사가 있을 경우에는 저식이섬유 식사를 하고 증세가 완화되면 서서히 고식이섬유 식사로 전환한다. 과민성대장증
스트레스 환자의 영양치료
스트레스 동안의 환자들은 분해반응 증가, 대사 항진 및 손상의 정도 등에 의해 에너지와 단백질의 요구량이 증대된다. 또한 임상적인 검사와 치료는 대사 활성을 증가시킴으로써 에너지 요구량을 증가시킨다. 화상과 외상 등의 스트레스성 환자에서 영양공급의 목적은 체
질병 치료를 위한 식사요법(식이요법)
I. 식사요법과 영양관리
1) 식사요법의 중요성 및 목적
환자의 경우, 질병에 의한 식욕감퇴나 물리적인 소화장애로 식품 섭취가 감소하거나, 소화기 염증이나 수술로 말미암은 소화 및 흡수 저하, 또는 질병 자체나 약제 사용에 따른 영양소 대사 및 분비의