비타민C 섭취의 효과성을 입증하는 연구도 보고되고 있다. 그런데 우리나라의 경우 비타민A, 비타민D, 비타민E 섭취와 비만 유병률의 연관성을 분석한 연구는 있지만, 현재까지 비타민C 섭취와 비만 유병률의 연관성을 분석한 연구는 부족하다. 따라서 이러한 배경 하에서 본 논문은 2016-2017년 국민건강
영양학회, 2005)
<다량영양소의 영양섭취기준>
<한국인의 1일 에너지 영양섭취기준(20~29세의 성인기준)>
성별
신장(cm)
체중(kg)
에너지필요추정량(kcal일)
남자
173
65.8
2600
여자
160
56.3
2100
표2『한국인 영양섭취기준』(사단법인 한국영양학회, 2005)
탄수화물 1g이 내는 에너지 4kcal , 지방 1g이 내는
Ⅰ. 서론
비타민은 물에 녹는 성질인 수용성 비타민과 지방이나 지방을 녹이는 유기용매에 녹는 지용성 비타민이 있다. 비타민 A, D, E, F, K 는 모두Isoprene 유도체이며, 산에 약하고, 체내에 저장이 잘되는 특징이 있으며, 지방으로 용해되기 때문에 지용성 비타민이라 불린다. 지용성 비타민은 식이지
노화와 장수
1. 노화의 정의
노화란 질병과 죽음에 대해 개체의 기능을 유지시키는 저항서이 생존기간에 따라 감소하는 생물학적 현상이라고 정의할 수 있다. 백발의 출현이나 피부의 주름, 그리고 동맥경화는 노화과정에서 나타나는 대표적인 현상이다.
2. 노화학설
노화의 발병기전에 대해서