또한 제5장에서 STP분석을 이용하여 기존의 삼양라면의 Segmentation을 연구하고 Target을 생각해 해 보는 과정에서 삼양식품 관계자에게 메일을 통하여 문의 결과 연령대 별로 세분화를 하였고 제품 형태에 따른 세분화를 하여 목표 타겟으로 우리가 잘 알고 있던 40-60대의 중-장년층뿐 아니라 젊은 20대 역시
라면 시장과 과자 시장에서 두각을 보이고 있는 농심을 분석의 중심 대상으로 삼았으며, 역시 라면과 과자를 주로 판매하고 있는 삼양식품과 비교해보고자 한다.
2. 기업 환경 분석
2.1 시장분석
2.1.1 라면 시장
국내 라면시장의 역사는 1963년 현 삼양식품의 전중윤 사장이 일본의 묘조식품과
분석하였다.
① 집중도
현재 라면 시장의 규모는 1조 9천억에 달하고 있다. 상위3개 기업의 시장 점유율이 10~20%일 경우 경쟁 산업으로 평가를 하는데 현재 라면시장의 경우 상위 3개사인 농심, 삼양, 오뚜기가 90%이상 점유하고 있고 그 뒤로 야쿠르트가 7% 남짓의 점유율을 가지고 있다. 최상위 업체
라면시장의 새로운 강자로 부상하였다. 최근 들어 아시아는 물론 전세계적으로 한국식품에 대한 관심이 높아지면서 신라면은 한국식문화를 세계 속에 널리 알리는 역할을 톡톡히 하고있는 것이다.
3. 경쟁자 분석
3.1. 삼양라면
평소 일본을 드나들며 편리하고 쉽게 먹을 수 있는 라면을 보고서 삼
어떠한 공헌을 하였는지에 주목하였다. 또한 1997년부터 도입된 농심의 신인사제도가 농심의 전략, 구조, 과정, 인력, 평가/보상, 문화 등에 적합한지 여부를 분석하고자 했다. 본 사례보고서는 위와 같은 문제의식에 대한 답을 제공하기 위해 체계적이고 심도 있는 사례를 제공하는 것을 목적으로 한다.