우유(Raw Milk)가 인기다.
소에게 옥수수 위주의 사료를 먹일 경우 오메가 6가 다량 함유되어 우유나 소고기가 사람의 건강을 해치고 있다는 지적에 대한 대안으로 오메가 3가 다량 함유된 곡류를 보충해 주면 된다는 결과가 나와 주목된다. 이 장에서는 옥수수사료를 먹인젖소에서 짜낸우유의 문제점
Ⅰ. 서 론
최근 미국젖소에서 광우병이 의심되는 증상이 나타나 미국산 쇠고기를 수입해야 하는 것에 대한 찬반론이 일어나고 있다. 광우병은 인간이 소에게 동물성사료를 급여하면서 발생했다. 상당부분이 아직까지 연구 중이지만, 소를 빨리 성장시키기 위해 인간이 초식동물인 소에게 육식을 시
사료작물 및 간척지나 유휴지를 활용한 재배도 가능하며, 사료용 총체 벼에 대한 기술개발도 상당부분 이루어지고 있다.
이 장에서는 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명하고, 국내에서의 조사료 생산 및 이용에 대한 문제점을 개선
문제점을 무엇인지 알아보자.
0. 연구동기
최근 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 GMO에 대한 관심이 높아지고 있는 상황에서, GMO식품에 무조건적으로 노출되어 있는 우리가 GMO에 대해 보다 더 이해하고 소비할 수 있도록 하기 위해 이 연구를 하게 되었다. 특히 GMO의 단점에 대해 집중적으로 알아
0일의 제2차 위원회에서 철저한 유기농업의 기준 확립과 유사표시의 근본적인 규제를 위하여 다음과 같이 유기농업의 정의를 확정하였다.
유기농업이란 화학비료, 유기합성농약(농약 생장조절제 제초제), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석 미생물 등 자연적