발생하는 음식물쓰레기를 축산농가에 수집, 운반하여 사료화함으로써 도․농간 폐기물 연계처리 체계를 구축하고 있다. 송파구에서도 시설을 홍천의 한 뿌리 축산영농조합에 설치함으로써 사료의 적기 생산, 보관, 보급이 현지 실정에 맞도록 했다. 시설은 송파구에서 지원하고 토지 및 건물은 농
음식물쓰레기는 폐기물 중에서도 생활폐기물에 속하고 수분함량이 많아 처리하는데 어려움을 겪고 있다. 음식물은 식문화와 생활양식에 따라 나라마다 차이가 있으며, 같은 동양권의 일본은 연간 식품 총공급량 6,000만톤의 약 20%인 1,200만톤이 발생되고 미국, 유럽의 경우 플라스틱, 종이류 등의 포장
음식물쓰레기란?
- 식품의 판매·유통과정에서 버려지는 음식물, 가정과 식당등 조리 과정에서 식품을 다듬고 버리는 음식물, 먹고 남긴 음식물 및 식품을 보관했다가 유통기간 경과로 그냥 버려지는 농·축·수산물의 음식물류 폐기물을 말한다.
나. 음식물쓰레기의 문제점
① 처리비부담등
쓰레기종량제 실시와 함께 음식물류폐기물을 줄이고 재활용할 수 있는 정책과 관리방법을 개발하는데 힘을 기울이고 있다.
이에 본 연구에서는 서울시의 음식물류폐기물발생 및 처리 실태 및 문제점을 살펴보고, 선진외국의 음식물류폐기물 관리 사례를 분석한 다음 서울시의 사료화・퇴비화
폐기물 문제가 해결되어야 다른 환경문제의 해결이 가능하다는 것이므로 그 중요성이 매우 크다고 하겠다. 그러면, 우리나라는 폐기물 문제에 대해 어떤 정책을 세우고 그 정책을 얼마나 잘 시행하고 있을까? 또 그 정책의 문제점은 없을까? 여기서 우리는 우리나라 폐기물의 발생현황과 폐기물 정책,