Ⅰ. 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 변천
1. 제1세대(input trait control)
유전자재조합 저항성, 병해충 저항성 작물 등 종자회사, 농약회사 및 농부 등 소비자보다 생산자에게 유리한 특성을 갖고 있다.
1) 제초제 저항성 작물
제초제의 작용점이 되는 식물체의 표적효소와 일부 다른 구조
유전자조작된 종자에 그 회사에서 만든 특정한 제초제를 사용하면 그 작물만 죽지 않도록 함으로써(몬산토 라운드업 레디) 종자도 팔아먹고 농약도 팔아먹는 다국적 기업의 손에 우리 목숨을 맡기게 되는 것이다.
Ⅱ. 유전자변형식품(GMO, 유전자조작식품)의 안전성
1. 유전자재조합식품을 먹으면 사
(3) GM corp(유전자재조합 곡물)의 기술상 문제들
① Side-effect
유전자가 삽입될 때 새로운 유전자로 인해서 예상치 못한 부작용(pleiotropic effect)이 생길 수 있다.
② Gene silencing
지금까지의 기술로는 삽입될 유전자가 들어갈 chromosome의 자리를 제어할 수 없다. 그래서 고도로 Methylated(-CH3가 많이 붙어있
탄생시켰다. 이중에서 유전자조작식품(GMO)은 현재 유전공학의 결정체라 할 수 있으며 인류에게 기아문제를 해결하고 인류에게 무한한 식량을 공급해줄 수 있는 것으로 생각되고 있다. 이장에서는 GMO식품이란 무엇이며, 그 품목, 안전성 및 국내외 개발 동향 등에 대해 자세히 조사해 보기로 하자.
유전자조작하는 "트레이터 기술"을 개발하여, 농민들이 씨앗을 거둬들여서 다시 뿌리는 양(전 세계적으로 50%)만큼의 종자시장을 더 차지함과 동시에 농약도 계속 팔아먹기 위해 혈안이 되어 있다.
Ⅱ. 유전자조작식품(유전자변형식품, GMO)의 위험성
◈미국 민간단체인‘식품안전캠페인’에서 말하는