패스트푸드의 산업구조
우리 나라의 경우 패스트푸드점은 전체 외식시장의 약 6%를 차지하고 있으며 미국의 경우는 32.6%롤 차지하고 있으며, 식생활 패턴의 변화·외식의 서구화 경향이 나타나면서 패스트푸드 산업용 앞으로 성장 가능성이 많은 분야로 전망된다.
일반적으로 패스트푸드점
기업의 경우 자사 브랜드 PB(Private Brand)를 통해 고객의 충성도를 제고할 수 있다. 브랜드 충성도가 높은 집단을 대상으로 기업의 역량을 집중함으로써 고객의 평생가치(LTV:lifetime value)를 극대화 할 수 있는데 고객평생가치란 한 고객이 특정기업과 거래하는 기간동안 그 기업에 가져다주는 수익의 총액
38. 자기소개서(삼성전자/기획/전략/신입)
1) 지원동기 및 포부
가장 건전한 재무구조로 외국 투자자들이 가장 선호하는 기업, 대학생들이 가장 일하고 싶은 기업, 삼성은 설명이 필요 없는 우리나라 최고의 기업입니다. 조기출퇴근제, 현장근무제, 양 위주의 관행 척결, 불합리하고 불필요한 규정 철
3. 컨셉설정
1)메뉴품목과수
바게트가 주가 되는 외식업체로 주가 되는 메뉴는 바게트의 속을 파낸 후 불고기, 닭고기, 버섯, 야채 등 다양한 토핑 넣어 간편한 간식용으로 먹을 수 있는 바겟 델리 그에 따른 커피뿐만 아니라 청량음료 우유 등 각종 Beverage도 메뉴화 한다. 메뉴의 수는 바게트 4가지
① UCP(Universal Product Code) : 바코드
② EDI(Electronic Data Interchange)
이런 기술의 도입, 활용을 통해서 데이터 수신의 고속화와 정확화로 전송비용을 절감
하고 본부로부터 점포나 유통센터로 화상전송이 가능해져서 물건이 신속하게 저비용
으로 유통 될 수 있게 한다.
(2) 전자 데이터 교환
공급업체