쓰레기도 문제이지만 이러한 쓰레기를 처리하는 문제가 더 심각하다. 특히 쓰레기 매립지의 환경오염 문제, 그리고 매립지의 부지를 선정하는 경우 항상 발생하는 지역 주민과의 갈등 문제도 사회적인 문제로 간주된다.
현재 우리나라 전체 생활 쓰레기 발생량 중 음식물쓰레기가 23%(2001년 기준)를
퇴비화시설은 경기도 수원시 광명시 등에서 실시중이며 오산시의 경우 총 공사비 5억원을 소요시켜 가동중이며 생산된 퇴비는 농업진흥청에 비료성분검토를 의뢰하여 비료허가 기준에 적합판정을 얻어 농가에 공급하고 있다. 혐기성퇴비화는 혐기성 미생물의 분해작용을 통해 음식물쓰레기(유기물질
폐기물과 관련된 통계치를 보면, 1일 발생된 일반폐기물 118,909톤 중 생활폐기물은 62,940톤으로 52.9%를 차지하고 있으며, 음식물쓰레기는 19,764톤으로 생활폐기물 중 가장 높은 비중을 점하고 있다. 생활폐기물의 처리 상황을 보면 매립이 86.2%로서 압도적인 비율을 점하고 있으며, 재활용비율은 11.5%로서
불구하고 정교한 대기오염방지시설과 수분이 많은 폐기물의 경우에 보조연료가 필요하여 퇴비화, 매립 등에 비해 상대적으로 값비싼 처리공정으로 이의 해결을 안고 있다.
알콜발효나 식용작물재배는 음식물쓰레기보다도 이보다 더 넓은 범위의 유기성쓰레기의 재활용기술에 속한다.
유기성폐
퇴비화
공공자원화
8
300
민간자원화
17
1,186
소 계
25
1,486
자원화
합 계
101
4,437
⇒ 경기도 자원화 시설 현황 (2006년)
자료 : 경기도 자원화 시설 내부조사
나. 염분 함량이 높을 경우와 악취 관리
음식물쓰레기의 염분(NaCl)함량은 평균 1.7 ~ 2.7%로 퇴비 자원화 시 전처리 공