야채가게’의 이야기였다.
처음에는‘야채가게를 해서 얼마나 성공할 수 있을까’하는 다소 편견어린 의문을 가지고 TV를 시청했던 나는 얼마 지나지 않아 이영석사장의 석세스 스토리에 그대로 흡입되었다. 경영은 이론을 가지고 실제에 적용하는 학문이 아니라 실제를 가지고 이론이 정립되는
Ⅰ. 문헌선택의 동기 및 목적
1년여 전부터 엄마를 따라 장을 보러가게 되면, 슈퍼에 갔다가, 야채나 과일을 사러 또 다른 상점을 들리게 되었다. 처음에는 귀찮게 왜 여기저기 돌아다니는지 못마땅해서 투덜거렸지만, 과일을 유난히 좋아하는 나는 그 집의 과일 맛을 보고는 내가 먼저 그 집에서 사자
Ⅰ. 서론
1. 연구 배경
야채가게 최초의 체인점으로 명성을 가지고 있는 ‘총각 네 야채가게’는 전국 14개 매장을 갖춘 명실 상부한 기업이다. 최근 ‘총각 네 야채가게’1) 라는 이름으로 서적을 출판하여 그 특이한 조직 운영에 수 많은 언론, 외국 경영자의 주목을 받고 있다. 또한, 기존 소규
인적자원관리 수업의 추천 도서 목록에서 ‘총각네 야채가게’를 발견한 나는 주저 없이 이 책을 읽기로 결심했다.
나의 예상과는 달리 책은 총각네 야채가게의 사장인 이영석씨가 아닌, 그의 이야기를 옆에서 줄곧 지켜본 마케팅 전문가 김영한씨의 관점에서 집필되어 있었다. 처음엔 조금 의외라
1. 문헌 선택 동기 및 목적
요즈음 인적자원 관리라는 과목을 들으면서 한 가지 의문을 품게 되었다. 실업률과 비례할 정도로 이직률이 높고 자신의 직장에 의문을 품고 있는 비율도 매우 높게 나타났기 때문이다. 이는 비단 피고용인에게만 문제가 있는 것이 아니라 쌍방으로 의사소통을 하는 고용인