보고서
POS를 이용하여 수집된 정보들을 일별 평균 매출집계, 월별 매출집계, 주간-시간대별 매출, 월별 메뉴 매출, 일별 메뉴 매출, 기간대비 메뉴 평균매출 등으로 알 수 있다.
일일 평균 판매에 대하여 분류를 나누어 알 수 있다. 옆의 사진에는 대분류로 제품과 음료, 상품과 세트에 대하여 나누어
* 라이센싱의 성공사례 *
최근 라이센싱 산업 중 가장 빨리 성장하고 있는 분야 중 하나인 기업 트레이드마크 라이센싱은 회사이름, 로고, 브랜드가 다양한 비관련 제품에까지 라이센스 될 때를 의미한다. 이러한 기업 트레이드마크 라이센싱의 대표적인 성공 사례로 2004 아테네 올림픽에서 올림픽 기
품질 경쟁력 즉 신선함을 강조하고, 대량을 구매하여 상하여서 버리는 것과 단기간에 적은 인원이 먹을 만큼의 소량을 구매하는 것의 가격 인식에 대한 의미의 차이에 대해서 잘 납득 시키도록 한다. 그 외에도 사업 다각화 전략과 대기업 진출 시 매각 및 빠른 철수도 대응 전략 중 하나로 볼 수 있다.
1. 서론
국내 주류업계에서는 진로가 단연 부동의 1위를 차지해왔고 현재도 그러하다. 그러나 지금은 ‘부동’이란 말을 덧붙이기 무색하게 업계 내 변화와 사회, 경제 상황의 변화로 성장정체를 겪을 것이라 전망된다.
2009년 롯데 칠성이 두산주류BG를 인수하여 롯데 주류BG를 출범하고 강력한 롯
분석
1) 제품 (Product)
국순당의 막걸리 종류에는 크게 7가지가 있다. 막걸리의 진한 정도, 탁도에 따라 종류를 나누고 서로 다른 특징을 내세워 제품을 차별화 하였다. 다양한 소비자의 욕구를 충족시키기 위해 제품의 다양성을 추구한 것이다.
① 우국생
발효제어기술과 전국 냉장유