1. 사업아이템 소개
본 사업아이템은 일반적인 삼겹살 전문점의 이미지를 벗어나 가장 대중적인 음식 아이템인 삼겹살을 차별화 하여 특색을 부여해서 고급화시켰다.
그리고 새로운 공간의 창출과 함께 새로운 음식을 제공함으로서 단순히 먹는 의미를 떠나 시각적인 측면과, 미각적인 측면을 향상
1. 창업사업의 개요
1-1 사업 개념
외식요리의 퓨전을 통한 새로운 메뉴를 개발하여 독특한 외식 브랜드를 창업한다.
1-2 사업 목적
1) 영리 추구
차별화 된 메뉴와 감각적인 마케팅을 통한 외식 브랜드를 만들어서 수익을 창출한다.
2) 일자리 창출
가맹점을 늘려서 가맹점주를 비롯한 종업원의 고
사업의 겨우 저렴한 창업비용과 권리금이 없는 곳이라도 안정된 수익을 얻을 수 있는 사업이될것이다. 그러므로 컨테이너 박스속 된장삼겹살의 경우 초기 투자비에 따른 금융비용 부담을 줄여 손쉽게 창업이 가능하다. 통상의 가맹점이 평당 120만~250만원선의 인테리어와 시설비, 간판비 등으로 4,000만
창업이라는 새로운 길을 모색하는 대학생들의 수도 적지않다. 평생직장이 아닌 평생직업을 찾아야 하는 오늘날의 현실을 감안하면 그들의 선택이 현명한 것일지도 모른다.
대학생들의 의식 변화와 인터넷의 발달도 이들의 창업에 한몫하고 있다. 연세대 최평길 명예교수는 오늘날의 젊은이들을 ‘P세
외식업에서도 평범하지 않은 레스토랑을 만들고자 한다. 상도동을 입지로 숭실대학교와 아파트 주민이 밀집 되여 있는 위치에 맛있는 퓨전 음식을 즐기면서 공부도 편하게 할 수 있는 분위기를 만들어 학생이나 주민들이 편하게 자주 올 수 있는 장소이기 때문에 선택하게 되였습니다. 이 사업의 주 타