- 2009년도부터 미국에서 건너온 커피 전문점 영향으로 대형 트랜드 커피 전문점이 유행했다. 하지만 이제는 점점 트랜드가 변하여 브런치 카페를 커피 애호가들이 선호하는 식으로 변하고 있다.
-생활패턴의 변화 : 맞벌이 부부의 증가.
-사회적인 동향 : 웰빙을 추구하는 사회.
( ‘잘 먹고, 잘 살
1. 사업개요
우리가 생각하는 아이템은 초콜릿 관련 제품만을 전문적으로 만드는 전문 초콜릿 가게+카페이다. 즉, 초콜릿을 전문으로 팔고 카페도 같이 운영하는 곳이다. 유럽에서는 특히 벨기에나 스위스를 비롯하여 기타 여러 나라에서는 직접 초콜릿을 만들고 파는 전문 초콜릿 가게가 많다. 예쁘
사업계획서 요약
- 본 사업은 자영업이며, 체계적인 사업추진이 이 사업계획서의 최대 목적입니다.
그리고 향후 추진 중 변경이 가능합니다.
- 본 사업은 여성에게 편안함과 그들만의 공간을 제공하는 여성전용 카페 사업입니다.
- 사업의 핵심 인력은 지배인을 여동생으로 하고, 여성 아