1장. 면접 기출 질문
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▶ 축산물품질평가원에 들어오기 위해 어떤 노력을 해왔는가
▶ 자기소개를 해 달라
▶ 축산물품질평가원 해당 직무 관련 업무 유사 경험이 있는가
▶ 성격상의 장단점을 말해달라
▶ 축산물품질평가원이 추진하는 사업엔 어떤 것이 있는지 알고 있나
▶ 사이가
전반적으로 실태파악과, 계란 유통하는 농가에 대한 조사가 이뤄지고 있지만 아직 정확한 해결책을 제시하지 못하고 있는 상태이다. 이 장에서는 계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제?행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하기로 한다.
위해 주방에서 바로 먹을 수 있게 가공된 맛과 영양이 고루 담긴 다양한 제품들은 물론 국내 유수의 프렌차이즈업체, 항공기 기내식에 이르기까지 전국 어디든 하림의 닭고기가 함께 합니다. 나아가 대한민국을 넘어 세계속에서 그 맛과 품질을 인정받으며 세계속의 브랜드로 발돋움하고 있습니다.
1. 서론
최근 미국에서 광우병이 발생했다는 소식이 전해지면서 2008년을 뜨겁게 달궜던 ‘미국산 쇠고기 파동’에 대한 기억이 되살아나고 있다. 당시 체결된 조항에 따르면 미국에서 광우병이 발생할 경우 쇠고기 수입을 전면 중단하고, 국내 조사단을 파견하기로 되어있었지만 현재 우리 정부는
나뉜다. 닭도체는 외관, 비육상태, 지방부착 상태, 신선도와 깃털, 외상. 이물질 유무에 따라 등급판정을 실시하며, 부분육은 냉동하지 않은 신선한 원료육 만을 사용한 부분육을 대상으로 과도한 변색이나 골절, 오염, 이물질이 포함된 원료는 사전 제거한 후 등급판정을 실시한다 (축산물품질관리원).