하림의 품질 관리

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소개글
하림의 품질 관리에 대한 자료입니다.
목차

목차
제 1장 하림(주) 소개
1.1 기업소개
1.2 제품라인 소개
1.3 삼장 통합 소개

제 2장 하림 사업부문 및 품질 시스템 소개
2.1 하림 사업 부문 소개
- 사육 부문
- 신선육 부문
- 육가공 부문
2.2 품질 시스템 소개
- ISO
- HACCP
- KOLAS

제 3장 공정 라인 소개
- 신선제품 - 외관품질검사(VQIS)
- 에어칠링시스템
- 콜드 체인 물류시스템
- One Way System
- 가공제품

제 4장 기타
- FRESH-UP 제품
- HK 상사


본문내용
제 1장 하림(주) 소개

1.1 기업소개

1. 대한민국 식품 산업의 대표기업
- 대한민국 식품산업의 대표기업으로서 하림은 1차 산업에 머물러 있던 농업을 2·3차 산업으로 확장하고 식품산업을 부가가치가 높은 산업으로 발전시켰습니다. 현실에 한주하지 않는 사고의 대전환으로 당당히 키워 온 식품 산업의 경쟁력을 키워 나아가고 있습니다. 하림은 새로운 길을 만들며 대한민국 식품 산업의 더 큰 가능성을 열어 갑니다.

2. 생각을 바꾸면 새로운 길이 보입니다.
- 1978년 황등 농장에서 출발하여 식품산업의 새로운 가능성을 열어 온 하림은 남들이 가는 길을 따라가지 않았습니다. 품지로가 생산성에 최우선 가치를 두고 생산 단계의 경쟁력을 가공, 유통 분야까지 확대해 고부가가치를 창출하는 애그리비지니스 의 새로운 길을 열었습니다.

3. 처음부터 끝까지 신선하고 안전하게
- 하림의 선진화된 유통시스템에 의해 소비지는 하림의 제품과 만나게 됩니다. TV홈쇼핑을 비롯해 전국 대리점과 백화점, 할인점, 외식업체, 그리고 온라인을 통해 공급되는 하림의 다양한 제품들이 소비자의 입맛을 사로잡고 있습니다. 24시간 완벽한 콜드체인 물류 시스템에 의해 가장 신선한 형태로 지켜지는 믿을 수 있는 하림의 맛! 바쁜 현대인들을 위해 주방에서 바로 먹을 수 있게 가공된 맛과 영양이 고루 담긴 다양한 제품들은 물론 국내 유수의 프렌차이즈업체, 항공기 기내식에 이르기까지 전국 어디든 하림의 닭고기가 함께 합니다. 나아가 대한민국을 넘어 세계속에서 그 맛과 품질을 인정받으며 세계속의 브랜드로 발돋움하고 있습니다.
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