있으며, 커피전문점이 시장의 63%를 차지.
- 커피 소비량은 2001년에 비해 2018년에 95% 증가했으며, 원두커피의 비중이 인스턴트커피보다 증가
- 스페셜티 커피, 에스프레소, 디카페인 커피 등 고급 커피 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 커피업계는 이러한 트렌드에 맞춘 다양한 신제품을 출시
로스팅 공장 빈블레스 운영
탐앤탐스는 로스팅 공장을 설립하고 직접 볶은 원두를 매장에 공급하며 커피의 신선도 를 더하고 있다. 한국인들이 좋아하는 부드럽고 고소하면서도 깊은 향을 내는 커피를 생산하고 있다. 194도의 균일한 복사열 방식의 배전 노하우로 연간 3000톤 이상의 원두를 직접 로스
커피 제조
여성 소비자가 뽑은 커피 브랜드 1위
대한민국 커피 점유율 1위 (2010.12 기준)
국내 최대 커피브랜드 상품 제조 / 판매
국내 음료, 커피산업이 한국 GDP에서
차지 하는 비중 (by 한국은행)
08년(19.8%) - 09년(24.5%) – 10년(29.5%)
2008년 이후 커피산업의 총 매출이 매년 증가
->국내 음료, 커
산업이 번창하고 있으며 주목할 점은 그 영역이 기능성 건강식품까지 확대 되었다는 점이다. 몸이 아파서가 아닌 평소의 건강관리의 차원에서 비타민, 미네랄이 함유된 건강보조제의 제품들의 수요가 폭발적으로 증가하는 추세다. 이에 맞춰 해외에서 다양한 제품들이 국내로 유통되어 판매되는 추세
커피 소비의 꾸준한 증가세
2. 세계화로 외국 브랜드에 대한 부정적 이미지 감소
3. 프리미엄 커피 시장의 성장 가능성
1. 경쟁사 맥심의 시장 점유율
2. 생활수준 향상으로 인한 원두커피 선호
3. 웰빙 트렌드; 견강 음료 시장 확대
4. 원료의 수급 및 확보: 국제 원두가격 상승
5. 먹거리 안전 문제; 멜