가. 프랜차이즈 시스탬(franchise system)은 프랜차이저(franchisor)라고 불리는 모회사가 다른 개인이나 조직체 프랜차이지(franchisee)에게 일정기간 일정한 장소에서 정해진 방법에 따라 사업을 할 수 있는 권리를 부여함으로써 성립되는 시스템이다.
나. “모회사(parent company)가 가맹점(enterpreneur)에게 상호,
1. 개요
'손님은 항상 옳습니다 (Guest is always right)'라는 모토로 진정한 서비스를 제공하기 위해 노력하는 베니건스는 꾸준한 TV의 CF를 통해 브랜드 인지도 및 선호도를 높이고, 정통 아이리수 펍과 다양한 음식의 조화로 새로운 느낌을 주는 베니건스는 '전설적인 레스토랑' (Legendary Restaurant)이라는 슬
Ⅱ. BBQ의 마케팅 분석
1. 환경 분석
치킨 외식사업에 속하는 패스트푸드 점으로 알려진 KFC나 파파이스가 치킨업체로는 대표적이고, 그 밖에 동네 중소영세 통닭집들이 있었다. 8년 전에 설립된 제네시스(BBQ)가 뒤늦게 치킨업계에 뛰어들어 불과 4년 만에 국내 단일 체인점 사상 처음으로 가맹점수가 1
패밀리레스토랑, 스테이크하우스, 스페셜티(seafood, ethnic) 다양한 메뉴캐쥬얼타이닝(고급), 호텔스페셜티(seafood, barbecue, ethnic), 다양한 메뉴
2. 프랜차이즈 정의
패밀리레스토랑의 대부분은 프랜차이즈 시스템에 의해서 운영된다. 프랜차이즈 시스템(franchise system)은 마케팅 유통계열화 과정에 나타난
프랜차이즈패밀리레스토랑(아웃백 스테이크하우스)
1. 아웃백은
사회(Community)
인터넷(Internet)
이벤트(Special Event)
고 객(Our Guest) 마케팅전략
이 4가지 요소를 통해 기존의 고객 및 직원들을 중요시하고 철저한 지역 마케팅 및 스페셜 이벤트로 주민과 동화할 수 있는 친근한 매장의 이미지를 가