포장기법
→식품포장의 목적은 품질과 안전성의 보존, 작업성/간편성의 부여, 내용식품의 표시, 유통 수송의 합리화와 계획화, 상품가치의 향상 등인데, 특히 식품의 부패방지와 품질보존은 중요한 포장의 역할이다.
(2)포장디자인의 조건
①일반적 조건
→제품의 특성을 포장에 의해서 충분
디자인 부분에 대한 강조로 대부분의 디자인은 본사에서 직접 행해지고 있으며, 반면에 제작은 아웃소싱을 통해 비용의 절감을 이루어 냈다. 매장 뿐만이 아닌 인터넷과 Catalogue를 통해 고객들의 접근성을 높이고 다양한 마케팅 활동 등으로 유럽시장에서 꾸준한 성장을 이뤄낼 수 있었던 것이다. 또한
물류센터를 통해 판매시설을 포함하는 유통센터로 활용할 수 있다.
②전시기능: 판매할 상품의 디자인과 기능을 잠재적 소비자에게 직접 보여줌으로써 수요 욕구를 증진시키는 기능으로 물류센터의 기능이 확장됨에 따라 전시기능의 중요성도 커 지고 있다.
③마케팅기능: 고객지향적인 부
포장재료로 많이 사용
흡습성은 cellophane, polyvinyl alcohol에 이어 크기 때문에 흡습하여서는안되는 물질의 포장에는 다른 필름을 라미네이트 하든지 수지를 coating하여 사용
소시지나 단무지의 진공포장에 이용
기계적 성질, 특히 내충격성이 우수한 결정성 플라스틱
내마찰, 내마모성, 내약품성, 내유
포장과 정가표 붙임 과정을 통해서 3-15일(평균 7-8일) 안에 완성된다.
① Zara의 중앙 창고: 세계 최대 중 하나(400,000㎡)이자 자동화가 가장 잘 이루어진 차오 로서, 원자재, 견본과 FGI를 저장해 놓는 곳이다.
② Zara의 마름질 시설: 17개의 반특수화된 공장
③ Zara의 내부 물류: 2-3일마다 소형 트럭들이