IV. 품질 벤치마킹(Benchmarking)기법
품질 벤치마킹이란 산업 내외적으로 최상의 품질을 갖는 기업의 품질을 대상으로 자신의 품질과 비교하여 그 평가결과를 토대로 품질을 통제하는 기법이다. AT&T, Du Pont, Ford Motor, IBM등이 품질벤치마킹을 훌륭히 성공적으로 한 기업으로 인정받고 있다. 1979년 복사기
관리함으로써 구매의사결정, 품질관리 및 지불에 활용할 수 있다.
※상품관리시스템
-검품/검수 데이터를 관리함으로써 자사의 후방에 연관된 공급체인을 적절하게 통제/관리
하고 향후의 관련 의사결정에 활용할 수 있는 정보를 생산할 수 있도록 한다.
※재고관리시스템
-자사의 판매예측에 맞
IV. 품질관리
경제구조가 서비스 산업 중심으로 이행하면서 서비스 분야의 생산관리가 중요한 과제로 대두되고 있다. 서비스 상품의 특징은 무형의 요소가 많고 품질을 평가하기 어렵다.
또, 생산과 소비가 동시에 일어나기 때문에 미리 품질검사를 하기가 힘들고, 보관할 수가 없다.
I. 품질통제품질은 제품이 사용목적을 달성하기 위하여 갖추어야 할 모든 특성과 형태 및 여러 조건과 상태, 즉 제품의 유용성을 결정하는 제품의 구성오소를 의미한다.
이러한 제품의 품질에 대한 관리는 제품이나 서비스가 구성요소의 특정기준을 충족시키도록 통제하는 과정이다.
오늘날 소비자
품질위원회를 통한 품질 보증 관련 업무 실시
전사 품질 정책 방향 수립
가맹점 판매 품질 안정성 검증
사내 품질 저해 요인 개선
사회적 이슈 사항 대응
신제품 안전성 평가
협력업체 관리 (품질 감사 및 품평회 월3업체 연 2회)
품질 경영 시스템 유지
가맹점 3중 감시 체제 구축
농축수산