불구하고,
같은 가격에 사이즈를 크게 해주는 이벤트를 하고 있음.
▶갭4: 서비스마케팅커뮤니케이션 부족
미스터피자의 경우 사이트 내에 고객들을 위한 커뮤니티를 따로 운영해서 시식 후기나 제안 등을 공유하게 하고 있으나,
피자헛의 경우 이런 공간 부재
◀ 미스터피자h.p내 커뮤니티00
서비스를 제공한다는 것입니다. 그 결과로 기업은 이윤을 획득하게 됩니다.
3. 기업마케팅 속의 서비스
△마케팅 종류
- MOT 마케팅 (Moment of Truth 진실의 순간)
일상생활 공간을 파고드는 마케팅 기법을 말한다. MOT는 ꡐMoment of Truthꡑ의 영문 약자로 굳이 번역하자면 ꡒ결정적인 순간 또
사람들에게 쿠폰 지급하여 지속적인 구매 욕구를 자극하는 효과를 가져옵니다.
위 마케팅 전략은 ‘소통’을 키워드로 피자 주요 고객인 젊은 소비자들의 흥미를 유발할 수 있습니다.
또한 “함께 즐겨요”라는 피자헛의 브랜드 이미지 강화 및 소비자들의 지속적인 구매욕구 자극이 가능합니다.
서비스 특성의 극복 방안
CHAMS Program
Cleanliness(매장의 청결) Hospitality(고객 환대) Accuracy(문의 정확성) Maintenance(시설 유지 보수) Speed of service(신속한 서비스)
CHAMS Challenge
서비스 기량을 겨루는 일종의 피자 헛 올림픽
C.E.R.(Chams Excellence Riview)
자체 전문가 평가 프로그램
여러 지역 및 다양한
4. SOWT 분석
(1) Strength
- 전국 매장 수 점유율 1위
- 강한 브랜드
- 다양한 토핑과 세트메뉴
- 업계 최초 콜 센터 구축
- 배달전문 매장 홈 서비스 운영
- 현지화 전략
(2) Weakness
- 타사에 비해 고가의 이미지
- 외국 브랜드에 대한 거부감
(3) Opportunities
- 피자 수요층 확대
- 주 5일제로 인한 외식