뚜레쥬르는 총점 65.7점으로 파리바케뜨 58.7점, 크라운베이커리 52.7점 을 누르고 3회 연속 1위에 선정됨
서비스 품질지수(KS-SQI) 2년 연속 1위 - 2004년 서비스 관련 42개 업종, 172개 기업, 총 4만 4110명을 표본 조사한 한국 산업의 서비스 품질지수(KS-SQI)를 조사한 결과 제과부문에서 뚜레쥬 르가 2
뚜레쥬르, 정통 유럽풍 케익 & 까페 투썸 플레이스 등 전국적으로 1,300여개의 직/가맹점이 운영되고 있다.
CJ푸드빌(주)은 ‘아시아 최고의 외식서비스 기업’ 으로의 성장을 목표로 하고 있다. 그러기 위해서 CJ푸드빌(주)은 브랜드별 사업 시스템을 완성하고, 전 브랜드 국내 No.1을 달성해 글로벌 기업
산업을 말한다.
즉, 한식, 중식, 일식, 양식 등의 업종과 그 하위체계로서 패스트푸드, 패밀리 레스토랑, 캐주얼 레스토랑 등의 업태를 갖춘 일반 외식업소, 호텔 식음료장, 출장연회, 단체급식, 아이스크림, 커피숍, 제과점, 카페 등을 통해 외식경영을 하는 사업의 집합체를 외식산업이라 할 수 있다.
기업으로 전환하는 게 핵심이다. 1991년 이후 해외시장 개척에 나선 사료, 다시다, 핵산 부문에 이어 베이커리·외식 부문의 해외진출이 꼬리를 물고 있는 것.
◇글로벌 CJ 본격화=지난 8월 중국 베이징시 우다오커우(五道口)에 문을 연 CJ의 제빵업체 ‘뚜레쥬르’에 이어 오는 28일 면요리 전문점 ‘씨젠