화학물질을 다양하게 섭취하는 것이 과연 안전한가는 오랜 논란거리다. 삭카린, 글루타민산나트륨, 아스파탐을 둘러싼 논쟁은 그런 예이다. 서울환경운동연합 벌레먹은 사과팀 간사는 “음식물로 인한 우리 몸의 반응이 한 세대를 지나고 나서야 나타난다는 점을 감안하면 안전성이 입증된 인공첨가
▶ 기 기
흡광 광도 법에서 빛의 흡광도를 측정하는 기구를 분광광도계(Spectrophotometer)라 한다.
기기에는 크게 ‘광원, 파장선택장치, Cuvette holder와 sample compartment, 검출기)와 지시기’가 있다.
-분광 광도계의 구조
① 광원(light source) : 시료 중의 흡광물질 농도를 측정하는데 필요한 파장의 빛을 일
화학적으로 합성된 화학적 합성품이므로 이를 장기적으로 다량 섭취할 경우 체내에 축적되어 우리 인체에 해를 끼칠 수 있다고 지적됐다. 우리가 하루에 섭취하는 식품첨가물의 양은 약 70여 종이라고 한다. 수치만 따져 봐도 이는 가족 구성원의 안전과 건강에 부정적인 영향을 미침으로서 사회적으로
합성 농약에 대한 우려가 고조됨에 따라서 최근에는 그것의 독성 및 난분해성을 극복할 수 있는 천연 농약 개발에 관심이 집중되고 있다.
이 보고서는 식물체 내에서 일어나는 생물적 현상의 하나인 타감작용에 대해 간락하게 정리하고 타감물질의 제초기능과 살충기능에 대해 살펴본 후, 타감물
③ 20℃로 맞춘 항온조에 수직으로 놓고 평행에 도달할 때까지 방치해둔다.
④ 10ml 벤젠을 정확히 취하여 거른 다음 점도계의 1 부분에 넣어둔다.
<중략>
9. 참고 문헌
<문헌 자료>
물리화학실험 (탐구당) P91~96
물리화학실험 (자유아카데미) P167~170
고분자화학실험 (형설출판사) P79~86