1. 유아영양교육이란?
인간이 살아가면서 필요한 기본적인 세 가지를 ‘의, 식, 주’라고 한다. 이 중 ‘식(食)’은 생명유지에 가장 기본적이자 중요한 요소라고 볼 수 있다. 누구나 먹지 않고 생명을 이어갈 수는 없기에 생명활동을 위한 먹을거리와 건강에 대한 관심은 인간의 탄생에서부터 죽음에
유아기에 형성된다고 볼 수 있다. 영유아기에 이루어지는 성장과 발달이 전 생애에 걸쳐 영향을 미치는 것처럼 영유아기에 형성되는 건강의 기초는 생애 전반에 걸쳐 영향을 미친다고 볼 수 있다.따라서 가정 및 유아교육기관 그리고 사회는 신체적, 정신적, 사회적으로 양호한 상태를 영유아가 경험
연구 목적
본 연구는 유아의 올바른 식습관 형성을 위해 충북 진천군 보건소에서 영양교육용 교구를 개발하고 이를 활용하여 영양교육을 실시한 후 유아의 영양지식, 식습관 뿐 아니라 유아 대상의 영양교육으로 인한 부모의 식태도 변화를 조사함으로써 영양교육프로그램의 효과를 평가하고
유아 보육 프로그램은 보육시설에서 영유아의 신체적, 지적, 정서적 및 사회적 발달은 도모하는 내용이 포함되어야 하며, 그 구체적인 보육내용은 보건사회부령으로 정한다고 규정되어 있다.(영유아 보육법 제 18조) 보육 프로그램의 기본 원칙은 건강, 영양, 교육, 안전, 부모에 대한 서비스, 지역사회
유아를 대상으로 영양보충을 위한 식품지원과 건강관리를 위한 의료 서비스와의 연계 및 영양교육 서비스를 지역 특성에 맞게 제공할 수 있는 점진적인 접근체계를 갖춤으로써 지역 주민의 평생건강관리 구축을 마련할 필요성이 있다.
따라서 각 나라에서는 임신부를 위한 영양프로그램을 시행 중이