‘먹을거리’로만 존재하지 않는다. 인류의 역사를 돌이켜 보면 음식은 인류가 탄생한 순간부터 정치, 경제, 사회 등 많은 분야에서 지대한 영향을 끼쳤다. 따라서 본론에서는 음식의 대표적기능3가지, 자신의 배경을 중심으로 해당 ‘통과의례’의 특이한 문화적 내용을 구체적으로 설명해 보겠다.
음식의 정의
인간이 살아가는데 음식은 중요한 요소 중 하나이다. 음식의 사전적 정의를 살펴보면 음식은 사람이 먹고 마시는 것을 모두 가리키는 식생활 용어라 정의된다. 음식은 생활의 필수요건으로서 생명을 유지하고 일상의 즐거움 등을 가져다주며, 문화적 측면으로 지역 문화의 차이를 강조하
음식의 경제적 가치를 인식하게 된 점을 들 수 있다.
이 레포트는 음식의 대표적기능, ‘통과의례’와 관련된 음식문화에 대해 주어진 과제의 내용을 서술하였다.
II. 본 론
1. 음식의 대표적기능1) 생태적기능 및 경험사례
모든 생명체와 마찬가지로 우리 인간들에게 생명력을 불어 넣는 것