BBQ만의 노하우라고 할 수 있다. 이것에 대한 설명은 조리과정을 설명하면서 소개하겠다.
BBQ올리브럭셔리 치킨은 여러 다른 업체의 치킨과는 맛의 기본부터 완전히 다르다는 점이다. 재료, 배송, 조리과정까지 살펴보며 BBQ만의 특징을 살펴보자.
일단 재료는 100% 국산 닭 축산연구소에서 발표한 바
가맹점을 운영하고 있다.
제너시스BBQ 윤홍근 회장은 “창사 후 성장속도를 비교하면 맥도날드가 20년 만에 일군 성과를 우리는 10년 만에 일궜다”며 “중국, 스페인 등 해외시장의 반응이 뜨거운데다, 프랜차이즈 본고장인 미국은 물론 일본까지 진출하면서 오는 2020년까지 전 세계 5만 여개 가맹점
시장치킨프랜차이즈 넘버원에 머무를 것이 아니라 글로벌 넘버원 프랜차이즈로도 충분히 가능성 있다는 판단 때문이었다.
국내에는 더 이상 신규 가맹점을 모집할 수 없을 정도의 밀집된 인프라 및 시스템이 구축돼 성장에 한계가 보였던 것도 한 이유였다.
기업의 해외진출 사례
맥도날드의 중
정도로 닭에 대한 열정이 남다르다고 한다.
BBQ의 의미는 ‘Best of Best Quality’로서 세상에서 가장 맛있고 건강한 치킨이라는 뜻이다. 그러나 대문자를 사용하는 기존 로고가 외국인들에게 바비큐라는 인식을 준다는 점을 감안하여 소문자로 바꾸고 2011년부터 bbq 프리미엄 카페의 새로운 로고를 병용하
기울여 또 하나의 치킨전문점 , 스시전문점 <아찌>, 맥주전문점 를 M&A 함으로써 6개 브랜드 연간매출 5천억 원의 경이적인 성장으로 자타가 인정하는 국내 최고의 프랜차이즈 그룹으로 자리매김하고 있다. 지난해까지 2500개 가맹점을 확보해 세계 1위 프랜차이즈 업체인 맥도날드의 성장세를 앞질렀다.