Ⅰ. 서론
1. 주제선정이유
호텔산업에서는 그 어느 산업 못지 않게 정보관리에 대한 중요성이 강조된다. 호텔들은 가장 중요한 자원인 정보의 흐름을 원활하게 하고 정보를 적절하게 처리함으로써 경영효과를 증진시키는 영업체계의 확립을 필요로 했고 그에 따라서 생겨나게 된 것이 호텔정보시
외식산업’은 일반적으로 집밖에서 음식을 사먹는 형태를 의미한다.
그런데 요즘은 가정에서 직접조리를 해서 먹는 ‘가정식’과 집밖에 있는
음식점에 가서 먹는 ‘외식’의 중간 위치에 있는 새로운 형태의 ‘중간식’ 이 각광을 받고 있다. 아직 용어사전에 ‘중간식’이라는 말은 없다. 가정이
1.주요용어
-ISO9001
ISO 9001은 국제 표준화 기구(International Organization for Standardi-zation: ISO)에서 제정한 품질경영시스템 요구사항을 규정한 국제규격으로 국가별로 상이한 품질보증규격을 국제적으로 통일하여 국제통상을 원활히 하기 위한 공급자와 구매자 사이의 품질 경영과 품질 보증에 관한 기준으로
ISO 14001:2004의 인증
1. ISO 14001: 2004 인증의 의미
ISO 14001: 2004은 각 나라마다 다르게 운영되어 온 환경관리 방법 및 체계를 통일하고 조직체 스스로 환경관리를 위한 체계적 절파를 만들어 지속적인 개선을 해 나가도록 하기 위한 환경경영시스템(Environmental Management System: EMS)에 관한 국제표준이다. 이는
1939년 William Hewlett 와 David Packard 가 공동으로 회사를 설립하고 Palo Alto에 위치한 Garage에서 최초의 제품인 전자테스트장비인 Audio Oscillator를 만들어 최초의 고객인 Walt Disney Studios 사에 8대의 장비를 공급한 이래 현재는 총 24,000여 제품을 공급하는 회사이다. 1995년 회계연도 매출액이 315억 달러이며 이중