서비스를 제공하는 것을 경영 철학으로 한다. 이를 위해 언제나 고객의 입장에서 생각하고 고객의 다양한 요구에 부응하는 서비스 제공을 위해 끊임없이 연구하고 있다.
1-1-1. Brand Story 및 연혁
“THANKS GOD IT'S FRiDAY'S.”
FRiDAY! 금요일은 의심할 바 없이 우리가 손꼽아 기다리는 한 주 최고의 날이다.
T.G.I FRiDAY'S 품질경영
“항상 기대이상을 실행 한다.”
T.G.I FRiDAY'S “From Food To Marketing”
Plan (“올바른 인재만이 올바른 서비스를 제공한다.”)
Do (“Fun한 경영이 대세다!”)
Check (Guest Experience Monitoring)
Action (Of the Customer, For the Customer, by the Customer)
< 중략 >
GEM 운영 결과 10년도에 비해 올해
분석해 고객 연령, 성별에 따른 특이사항을 파악하고 분석할 수 있어 각각에 맞는 고객 서비스 활동이 가능하다. GEM 운영 결과 지난해(10년도)에 비해 올해 고객 불만 비율이 78% 이상 낮아진 것으로 파악됐다. 스테이크, 립 등 대표메뉴에 대한 품질을 지속적으로 업그레이드하고 매장을 고객들의 눈에
서비스의 발달과, 도시락 등이 완제품 형태로 되 가정 내에 까지 배달이 되어 가정에서도 외식의 개념이 자리를 잡게 되었는지가 오래되었다고 할 수 있겠다.
외식산업을 정의해 본다면 " 사람이 음식에 대한 욕구를 요리나 음료를 통해 직접 충족시켜 주기 위한 인적서비스가 연출되어 지는 분위기에
서비스의 발달과, 도시락 등이 완제품 형태로 되 가정 내에 까지 배달이 되어 가정에서도 외식의 개념이 자리를 잡게 되었는지가 오래되었다고 할 수 있겠다.
외식산업을 정의해 본다면 " 사람이 음식에 대한 욕구를 요리나 음료를 통해 직접 충족시켜 주기 위한 인적서비스가 연출되어 지는 분위기에