1. Chewing-gum Painting의 선구자 Ben Wilson
세상에는 온갖 종류의 예술이 있고, 예술가들이 활동하고 있다. 최근의 변화를 대변하는 비디오 아트부터, 엊그제 열린 음악대학 정기연주회에서의 순수 피아노 연주까지, 실로 그 내용도 다양하다.
하지만, 여기 상식을 뒤엎는 한 예술가가 있다. 영국 여행을 가
Gum arabic에 대한 논문을 공부하게 되었다. 우리조는 좀 더 나아가 식품첨가물에 대해 알아봄으로써 식품첨가물의 필요성은 무엇이며 어떠한 문제점이 있는지 알아보고자
Ⅱ. 논문을 읽기전에 알아두면 좋은 지식들
1. 식품첨가물의 정의
우리나라 식품위생법에서는 "첨가물이라 함은 식품의 제
Gum의 개발
1. 제품도입
자일리톨이라는 성분은 전부터 효능이 좋다는 것을 많이 알고 있었지만 국내에서는 사용할 수 없었다. 자일리톨은 1992년 한국 식품 첨가물로 인가를 받게 되었는데 그 전까지는 식품에는 사용할 수 없었던 것이다. 2년 후인 1994년 5월에 자일리톨을 최초로 사용해서 제품을
- 실패사례(실패원인)
97년 롯데제과는 충치예방과 맛(설탕의 감미와 동일하고 청량감이 우수)에 있어서 탁월한 자일리톨을 사용한 <자일리톨F>를 선보이게 됐다. 그러나 국내법상 식품에 대해서는 그 효능을 광고할 수 없게 되어 있어, 단순 광고와 소극적인 홍보만으로 제품소개를 할 수밖에 없었고,