미생물군(Microflora)라고 부른다. 식품중에 존재하는 미생물은 당연히 식품과 함께 섭취된다. 따라서 식품중에 존재하는 종류와 양이 일상적으로 존재하는 수준으로 존재한다면 문제는 발생하지 않는다. 대부분은 위내의 염산에 의해 불활성화되기 때문이다. 또한 위산에 저항성을 가지는 것도 있지만
우리는 그동안 우리가 살고 있는 환경에 대해 너무나 무관심하게 살아왔다. 즉 생활의 편리함을 위해 무분별하게 자연을 파괴했고 그 결과 환경오염은 심각한 지경에 이르렀다. 마음 놓고 물도 마실 수 없고, 공기가 혼탁하여 숨쉬기도 힘들고, 우리와 친근한 동식물들이 사라지는 등 환경은 그 결과를
* 화분에 영양제로 주기
- EM발효액을 농작물이나 일반 화초 모두에 사용이 가능하다. 음식물 쓰레기 에 EM발효액을 넣어 일주일 정도 발효시키면 퇴비로도 사용이 가능하다.
* 빨래할 때 세제와 함께
- 세탁기에 물을 채우고 EM발효액 1~2컵을 옷과 함께 넣어 하룻밤 불린 후 세탁하면 기존 세제의
미생물이란?
정의
-눈으로 볼 수 없을 만큼
미세한 생물의 총칭종류
-세균, 곰팡이, 효모,
남조류, 바이러스
미생물 영향
-미생물의 작용을 통해
다양한 현상 발생
미생물의 성질
-기존의 생각에서 벗어난
중간자적 미생물 역활론
주요 미생물-효모
효모 정의
-발효(醱酵)의 모체(母體)
효
Ⅱ.환경 분석
1. 거시적 환경 분석
1) 법률적 환경
- 국가에서 ‘저탄소 녹색성장’을 추진하고 있으며, 기업에 대한 정부의 환경규제가 강화되고 있다.
-지식경제부는 환경부, 농림수산식품부, 국토해양부 등 관련부처와 합동으로 ‘녹색인증제 운영요령’을 고시했으며 녹색기술, 사업, 기업
생물
EM
유용(Effective) 와 미생물군(Micro-organisms)의 합성어로 유용한 미생물군
항산화 작용
EM의 핵심적 기능
활성산소 제거
비이온화 작용
해로운 중금속의 이온화 방지
저분자화 작용
고분자 물질의 분해
친환경성
인체에 무해한 미생물을 이용
친환경적, 안전, 쾌적함
EM 발효액의 효능
->2007년 2월 보호작업장 증축(300평) - 법인, 공동모금회지원
->2008년 9월 아띠루편의점 오픈
->2009년 5월 초록가게 운영
EM 비누란??
EM(Effective Micro-organisms)
유용 미생물군
산화를 막는 항산화력이 뛰어난 미생물이다.
다양한 미생물들이 서로 공생하며 부패를 억제하는
생태계를 만들어 낸다.
미생물군을
호기성균이라 칭한다. 호기성균은 포도당과 같은 고에너지 물질의 분해로 생성되는 최종
생산물인 수소를 산소에 의하여 산화시키는 효소계(전자전달계)를 가지기 때문이다.
호기성 세균의 특징
토양 미생물은 대부분 호기성 세균이다. 이러한 이유는 우리가 살고 있는 환경은 산소
유용 미생물군(Effective Microorganisms)의 약자로 자연계에 존재하는 많은 미생물 중에서 사람에게 유익한 미생물 수십 종을 조합, 배양한 것이다.
효모, 유산균 및 광합성 세균이 EM을 구성하고 있는 주요 균종이며 이들 균들간의 복잡한 공존공영관계가 만들어내는 발효생성물의 항산화력이 EM의 효과이다
Ⅰ. 서론
사람들은 전염병에 시달려 많은 사람들이 죽은 사례들이 많다. 우리가 알고 흑사병과 콜레라와 같은 균들에 의하여 사람들은 알 수 없이 죽어 나갔다. 우리는 이것이 무엇 때문에 그러하는지 몰라서 죽어가는 경우가 많았다. 그런데 그 원인을 알고 그 해결점을 찾으면서 미생물에 대해서