1975년도 추계 정기총회 및 연구발표회 발표논문 표지 Ⅱ. 논문발표 8. 지역사회의 특산물 개발에 관한 연구 2. 유자 ( Citrus aurantium var, junos ) 의 통조림 제조와 저장중의 품질에 관하여

성대환 , 이정태 , 이원재  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1975] 제8권 제4호, 248(총1페이지)

목적 :유자는 충무시를 비롯 남해안지방에서 많이 생산되고 있으나 위생적인 장기 저장 방법이 없는것 같았다. 그래서 위생적인 저장 방법의 하나로 통조림 제조방법을 연구하였다. 방법 :시료를 세척, 절단, Blanching하여 6호관(301-4), 휴대관(301-3)에 주입 Vacuum seamer로 탈기 밀봉하고 살균, 냉각하여 1년간 저장하면서 품질의 변화상태 및 상태를 조사하였다. 결과 : 시료의 Blanching은 85℃, 2분간이 좋았고 제품의 당도는 50%가 적합했다. 2. 살균온도는 85∼95℃, 10분간이 적합했다. 3. 시료에서는 micrococcus 40균주가 분리되었으나 저장중에는 나타나지 않았다. 4. 저장중의 고형량은 30일에 최대로 증가되고 90일이 지난 후는 거의 변화가 없었다. 5. pH의 변화는 ...

1975년도 추계 정기총회 및 연구발표회 발표논문 표지 Ⅱ. 논문발표 9. 낙동강 물금 상수도 원수에 미치는 해수의 영향에 대하여

원종훈 , 양한섭  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1975] 제8권 제4호, 248(총1페이지)

1. 1974年 3月부터 1975年 3月까지 每月 大潮日과 小潮日에 7時부터 19時까지 1時間 間隙으로 鹽化이온, 칼슘 및 마그네슘의 濃度를 測定하였다. 2. 鹽化이온濃度는 年間變動範圍가 5.12∼876ppm에 平均이 41.06ppm였고, 2月 및 3月의 特別히 높은 달을 除外한 年間變動은 5.12∼39.4ppm에 11.9ppm였다. 1975年 2月 9日에서 3月 7日 사이에서는 10.8∼876ppm에 89.8ppm로서 許容量 150ppm를 넘는 날이 約 10日間, 時間으로는 約 130時間이고, 水量으로는 1,170,000톤 程度가 된다. 3. 總硬度는 年間 27.76∼406.7ppm에 62.73ppm였고, 2,3月을 除外한 것이 27.76∼70.82ppm에 49.45ppm였다. 1975年 2,3月은 48...

1975년도 추계 정기총회 및 연구발표회 발표논문 표지 Ⅱ. 논문발표 10. 기관을 탄성지지하는 방진 Gum 의 형상에 관한 연구

김동기  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1975] 제8권 제4호, 248(총1페이지)

1. 1974年 3月부터 1975年 3月까지 每月 大潮日과 小潮日에 7時부터 19時까지 1時間 間隙으로 鹽化이온, 칼슘 및 마그네슘의 濃度를 測定하였다. 2. 鹽化이온濃度는 年間變動範圍가 5.12∼876ppm에 平均이 41.06ppm였고, 2月 및 3月의 特別히 높은 달을 除外한 年間變動은 5.12∼39.4ppm에 11.9ppm였다. 1975年 2月 9日에서 3月 7日 사이에서는 10.8∼876ppm에 89.8ppm로서 許容量 150ppm를 넘는 날이 約 10日間, 時間으로는 約 130時間이고, 水量으로는 1,170,000톤 程度가 된다. 3. 總硬度는 年間 27.76∼406.7ppm에 62.73ppm였고, 2,3月을 除外한 것이 27.76∼70.82ppm에 49.45ppm였다. 1975年 2,3月은 48...

1975년도 추계 정기총회 및 연구발표회 발표논문 표지 Ⅱ. 논문발표 11. 디이젤기관의 열발생율에 의한 연소에 관한 연구

안수길  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1975] 제8권 제4호, 249(총1페이지)

原動機로서 많은 部分을 차지하고 있는 디이젤機關은 그 性能向上에 많은 硏究가 進行되고 있다. 이 燃燒過程의 解析은 그 性能向上의 一部分으로 많은 가정하에 實驗的으로 解析하여 디이젤機關의 運轉에 經濟的이고 정숙한 運轉이 되도록 熱發生率에 依한 燃燒過程을 究明할려고 한다. 實驗機關인 KUBOTA 2LKE 23ps/1200rpm 디이젤機關을 各 運轉 條件마다 指壓線圖를 찰취하여 各 크랑크 角度 2° 마다 有效 熟發生率을 求해 그 燃燒過程을 解析한 結果는 다음과 같다. (1) 디이젤機關의 撚燒期間은 豫混合氣 燃燒期間과 擴散燃燒期間으로 나누어 생각할 수 있다. (2) 豫混合氣 燃燒部分이 클수록 效率은 良好하나 最高壓力이 높아져 정숙한 運轉이 되지못하고 擴散燃燒部分이 길수록 運轉은 정숙하나 效率은 떨어지고 排氣 溫度는 上昇한다. (3) 豫混合氣 燃燒期間은 主...

1975년도 추계 정기총회 및 연구발표회 발표논문 표지 Ⅱ. 논문발표 12. 한국산 기생성 등각류의 일종 Ichthyoxenus japonensis 에 대하여

류광일  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1975] 제8권 제4호, 249(총1페이지)

筆者는 1972年 以來 漢江에 서식하는 淡水漁中 모래무지(Pseudogobio esocinus)에 寄生하고 있는 等脚類를 조사한바 本種이 I. japonensis임을 分類同定하여 韓國産 未記錄種으로 記載한다. 特히 本種의 宿主로서 모래무지는 學界에 처음 소개된다. 本種의 地理分布를 검토한 결과 分布中心이 錦江에서 漢江에 이르는 北韓 36∼38度에 걸친 水系에 있으며 錦江 以南의 河川에서는 發見된바 없다. 한편, 이 記錄은 우리나라가 本種의 分布限界의 北限임을 확인하여 주는 귀중한 자료로 思料된다.

1975년도 추계 정기총회 및 연구발표회 발표논문 표지 Ⅱ. 논문발표 13. 한국산 닭새우류의 분류학적 연구

김창현  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1975] 제8권 제4호, 249(총1페이지)

著者는 1969年부터 1975年까지 濟州道의 海岸全域에 걸처 採集한 것을 整理한바 다음과 같은 2種의 韓國 未記錄種을 얻었기에 報告코자 한다. Scyllaridae : Ibacus novemdentatus (Gibbes, 1850) Scyllarus kitanoviriosus (Harada, 1962)

1975년도 추계 정기총회 및 연구발표회 발표논문 표지 Ⅱ. 논문발표 14. Perinereis 속의 2변종에 대한 분류학적 고찰

백의인  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1975] 제8권 제4호, 249(총1페이지)

Perinereis nuntia var. vallata와 Perinereis nuntia var. brevicirris의 동정분류결과 양종 모두 Perinereis nuntia임이 판명되었기에 보고한다.

1975년도 추계 정기총회 및 연구발표회 발표논문 표지 Ⅱ. 논문발표 15. 한국산 다모환충류의 분류에 관하여 - 16과 21종 1아종의 한국미기록종 -

백의인  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1975] 제8권 제4호, 249~250페이지(총2페이지)

우리나라 연안에서 채집된 표본을 同定分類한 結果 16科 21種 1亞種의 韓國未記錄種을 얻었기에 보고한다. 이로써 現在까지 報告되는 多毛環蟲類는 모두 26科 47屬 58種 1亞種이 된다. Sigalionidae 1. Sthenelais fusca Phyllodocidae 2. Eumida sanguinea Syllidae 3. Trypanosyllis (T.) zebra Nereidae 4. Perinereis vancaurica tetradentata Nephtyidae 5. Nephtys polybranchia Glyceridae 6. Glycera rouxii Onuphidae 7. Diopatra sugokai Eunicidae 8. Eunice i...

1975년도 추계 정기총회 및 연구발표회 발표논문 표지 Ⅱ. 논문발표 16. 제주도 서귀포 일원의 해조류에 대하여

이기완  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1975] 제8권 제4호, 250(총1페이지)

서귀포 지역의 해조류에 대하여는 "제주대학 임해연구소 부근의 해조분포 및 식생"이라는 제하로 서귀포 보목리를 중심으로 한 해조분포를 이미 발표한 바 있다(제대 논문집 Vol.6, 1974). 그후 1975년 7월에 서귀해역의 섶섬(森島), 문섬(蚊島), 범섬(虎島)의 3개 도서를 답사하여 다음과 같은 이 추가되었기에 발표하고자 한다. Derbesia marina, Codium coartatum, Zonaria disengiata, Padina crassa, Sargassum serratifolium, Galaxaura fastigiota, Amphiroa crassima, Desmia hornemanni, Meristotheca coacta, Callithemnion callophyllidicola.

1975년도 추계 정기총회 및 연구발표회 발표논문 표지 Ⅱ. 논문발표 17. 정수양어지에서의 수밀지저의 영향

김인배  한국수산과학회(구 한국수산학회), 한국수산과학회지 [1975] 제8권 제4호, 250(총1페이지)

누수 방지된 콘크리트 못바닥을 갖춘 못에서의 양어사례가 한국에서 더러 보인다. 이러한 못에서 다음과 같은 현상을 일반적으로 볼 수 있다. 1. 물 변화가 자주 일어났다. 2. 어병의 발생이 훨씬 높았다. 3. 폐사율이 높고, 어류 성장이 지연되어서 흙바닥의 못과 비교할때 생산의 심한감소를 나타낸다. 4. 이러한 장애를 극복하기 위해서는 어병약에 의한 빈번한 처리와 환수를 위해 많은 물이 소요되었다. 이러한 사실에 입각해서, 저자는 양어지내에서 나타나는 결과에 대한 기구로써 몇가지 가설적인 설명을 한다.

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