분야
hwp2. KFC의 성공요인
3. 중국의 문화와 식생활분석
4. KFC의 중국진출
5. KFC의 중국시장내 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
6. KFC의 중국진출 전략과 마케팅
(1) 중국맞춤 현지화전략(2) 이미지마케팅
(3) 컬러마케팅
(4) 타겟마케팅
(5) 관계마케팅
(6) 마케팅믹스 4P전략
- Product
- Price
- Place
- Promotion
7. 결론 및 느낀점
KFC는 커넬 할랜드 샌더스가 1952년 설립한 패스트푸드 레스토랑 프랜차이즈 브랜드로써 닭고기 튀김이 대표메뉴이며 그 밖에 햄버거, 감자튀김, 샌드위치 및 각종 음료 등을 판매하고 있다. 현재는 세계적인 패스트푸드 체인으로 성장했다
2. KFC의 성공요인
(1) 품질과 위생을 중요시하는 브랜드 KFC
KFC는 창립 당시부터 청결과 위생을 브랜드의 주요 모토로 삼아 왔다. 커넬 할랜드 샌더스는 주방이 깨끗하지 않은 레스토랑에는 프랜차이즈 권리를 주지 않았고 그의 트레이드마크인 하얀 정장은 KFC의 청결을 상징하는 것이었다.
KFC는 오늘날에도 국제적 기준의 공급자 품질 점검 제도인 'STAR Audit'을 적용해 가장 위생적이고 신선한 원자재를 공급받을 수 있도록 점검, 관리하고 있다. 또한 매장에서는 시간이 지난 음식은 폐기하고, 가장 맛있는 온도에서 음식을 제공할 수 있도록 엄격한 매뉴얼을 준수하고 있다.
레포트의 방향성과 내용에 대해 교수님에게 칭찬을 들었던 기억이 납니다.
참고하신다면 생각을 많이 해보았다고 칭찬 받을수있을거라 생각합니다.
