영유기 식생활 행동의 특징을 영아기와 유아기로 나누어 구체적으로 설명하세요.
분야
hwp2. 본론
2-1. 영아기와 유아기로 나누어 구체적으로 설명하세요.
1) 영아기
2) 유아기
3. 결론
4. 참고문헌
영유기 식생활 행동의 특징을 영아기와 유아기로 나누어 구체적으로 설명하세요.
1.서론
인간의 발달단계 중 영유아기는 발달의 기초가 이루어지는 가장 중요한 시기이다. 특히, 이 시기에는 음식에 대한 감각과 기호가 형성된다고 한다. 따라서 식습관 교육이 매우 중요하다고 볼 수 있다. 그 이유는 이 시기에 형성된 식생활 행동이 영유아 평생 동안의 영향을 끼칠 수 있기 때문이다. 따라서 영유아의 올바른 식생활 행동은 건강한 삶을 영위함에 있어서 매우 중요한 출발점이 될 것이다. 그러므로 이상 본론에서는 영유아기 식생활 행동의 특징을 영아기와 유아기로 나누어서 구체적으로 설명해보자.
2.본론
2-1.영아기와 유아기로 나누어 구체적으로 설명하세요.
1.영아기
영아기는 출생 후 생후 1년 반 정도의 기간으로 정의되고 있다. 그리고 아기가 처음 세상에 나와 맞이하는 시기이므로 개인의 삶에 있어서 태아기 다음으로 매우 중요한 시기라고 한다.
영아기 영양의 중요성
영아기는 일생 중 성장과 발달 속도가 매우 빠른 시기이다. 따라서 그 시기에는 성장과 발달을 위해 단위 체중 당 영양 요구량이 매우 높다고 한다. 또한, 이 시기의 영양상태가 미래의 건강에 까지도 큰 영향을 끼치므로 영아기에는 영양소를 잘 섭취해야 할 것이다. 그리고 영아기에는 너무 많은 양을 한꺼번에 제공하게 된다면 음식에 압도당할 가능성이 매우 커 먹으려는 시도조차 하지 않으려는 행동을 할 수 있다. 따라서 영아기에는 소량으로 제공하면서 모자라면 더 주는 형식으로 영양관리를 해야한다. 끝으로 소화흡수기능은 나이가 어리면 어릴수록 미숙하고 면역력도 약하기 때문에 소화가 잘 안 안되는 음식을 섭취하게 된다면 소화장애가 발생할 가능성이 매우 높다. 그러므로 식품선택, 음식섭취방법, 식품위생에 각별하게 주의해야 할 것이다.
영아기 식생활 행동의 특징
영아기에는 소리와 같은 자극이 발생하는 곳을 향해서 얼굴을 돌려 무엇이든 입으로 빨고자 하는 욕구가 강하다고 한다. 그리고 이 시기에는 영아의 혀 움직임이 발달하지 못했기 때문에 음식물을 섭취하는 것이 매우 어렵다. 그러므로 영아에게 음식을 주고자 할 때는 혀 안쪽으로 넣어주어야 할 것이다. 그리고 생후 9개월이 될 때까지 영아는 수유간격이 규칙적으로 변화하게 되면서, 한 밤중에 수유를 중지할 수도 있게 된다. 그리고 잠을 자거나 혹은 움직이는 행동을 할 때 침을 많이 흘릴 가능성이 높기에 턱받이가 필요하다. 그리고 4개월부터 점차 이유식을 준비해야 한다. 그리고 4개월이 되면 영아는 손으로 젖병이나 엄마의 젖을 잡거나 무는 행동을 나타내 보이게 된다. 또한 혀를 사용하여 음식을 조금씩 움직일 수 있으므로 이때부터는 영아용 숟가락으로 아이에게 음식을 떠 먹일 수 있게 된다. 6개월 후 영아는 턱 움직임이 발달됨에 따라 무른 음식물을 씹어 먹을 수 있게 된다. 그러나 음식물을 손으로 만지작 거리길 원할 수도 있기 때문에 주의가 필요하다. 발달이 빠른 아이들은 이때부터 컵에 담긴 우유를 마실 수 있게 된다. 그리고 이유식이 그 동안 잘 진행되면서 생후 9개월이 지났을 경우에는 모유나 분유의 양과 이유식의 섭취량이 역전된다고 한다. 또한, 9개월이 지난 후 부터는 이유식의 비중이 커지므로 아기의 음식에 대한 기호를 미리 알아두면 소량의 음식으로도 충분한 영향섭취가 이루어질 수 있는 식단을 짤수 있다. 그리고 만약 여러 종류의 음식을 먹을 수 있으므로 싫어하던 음식을 이 시기에 조금씩 다시 준다면 편식을 개선할 수 있을 것이다. 이처럼 먹는 양이 적거나 일정하지 않은 영아는 여러 가지 음식을 넣어 끓인 국수나 죽으로 영양공급을 해야 한다. 그리고 가급적 식사 전에 간식이나 음료를 주는 것은 좋지 않다. 즉, 공복시에 식사를 제공한다면 영아는 올바른 식생활을 배우게 될것으로 생각한다.
영아기 주의점
영아가 6개월이 지나면 모유만으로는 정상적인 발육과 성장이 어렵다고 한다. 그리고 인공영양으로 무리 없는 발육을 하는 경우에도 3개월이 지나면 영아의 성장에 필요한 여러 가지 영양소가 부족하게 된다. 따라서 모유 및 우유 이외에 다른 음식을 제공해야 할 것이다. 그리고 유즙 외의 고형식을 주게 되면 씹는 연습을 하여 치근이 자극되면서 유치발생에 좋은 영향을 주게 될 것으로 생각한다. 하지만. 너무 빨리 이유식을 주는 경우에는 소화가 잘 안될 가능성이 매우 커, 청소년기에 비만이 될 우려가 있다고 한다.
2.유아기
유아기는 일반적으로 영아기 이후 만 1세부터 초등학교 입학 전까지의 시기이다. 그리고 이를 미취학 아동기라고도 불리우고 있다.
https://www.hadong.go.kr/01868/01959/02064.web
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