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    [급식 외식 사업계획서] 생과일 전문점

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    • 소개글
    [급식 외식 사업계획서] 생과일 전문점에 대한 자료입니다.
    목차
    창업을 시작하며1. 필요한 설비 및 비용
    2. 교내 생과일 전문점 SWOT 분석
    3. Passion Fruits 공략 아이디어
    4. STP 전략
    5. 4P 전략창업을 마치며
    본문내용
    5. 4P 전략

    2. 메뉴별 레시피
    1> 계절과일
    => 5가지 과일들을 200g씩 먹기 좋게 손질하여, 썰어서 판매한다.
    수박-->280g(자른 것 2컵 분량)
    오렌지-->154g(중간크기 1개)
    딸기-->147g(중간크기 8개)
    키위-->148g(중간크기 2개)
    파인애플-->112g(직경7.6cm 2조각)
    #Passion#Fruits#전략#급식외식산업현장실무#급식#산업#외식#현장#실무
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