![[벤처창업, 사업계획서] 프리미엄 떡볶이 의 중국 창업계획서-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/149/148326-0001.gif)
![[벤처창업, 사업계획서] 프리미엄 떡볶이 의 중국 창업계획서-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/149/148326-0002.gif)
![[벤처창업, 사업계획서] 프리미엄 떡볶이 의 중국 창업계획서-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/149/148326-0003.gif)
![[벤처창업, 사업계획서] 프리미엄 떡볶이 의 중국 창업계획서-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/149/148326-0004.gif)
![[벤처창업, 사업계획서] 프리미엄 떡볶이 의 중국 창업계획서-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/149/148326-0005.gif)
![[벤처창업, 사업계획서] 프리미엄 떡볶이 의 중국 창업계획서-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/149/148326-0006.gif)
![[벤처창업, 사업계획서] 프리미엄 떡볶이 의 중국 창업계획서-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/149/148326-0007.gif)
![[벤처창업, 사업계획서] 프리미엄 떡볶이 의 중국 창업계획서-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/149/148326-0008.gif)
![[벤처창업, 사업계획서] 프리미엄 떡볶이 의 중국 창업계획서-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/149/148326-0009.gif)
![[벤처창업, 사업계획서] 프리미엄 떡볶이 의 중국 창업계획서-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/149/148326-0010.gif)
![[벤처창업, 사업계획서] 프리미엄 떡볶이 의 중국 창업계획서-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/149/148326-0011.gif)
![[벤처창업, 사업계획서] 프리미엄 떡볶이 의 중국 창업계획서-12](http://images.happyhaksul.com/thumb/149/148326-0012.gif)
![[벤처창업, 사업계획서] 프리미엄 떡볶이 의 중국 창업계획서-13](http://images.happyhaksul.com/thumb/149/148326-0013.gif)
분야
doc목 차
01 Summary
02 들어가며
03 사업소개
(1) 브랜드 소개
(2) 시장 환경
(3) 好看好吃 德福起의 사업성
(4) 메뉴
04 시장 조사와 분석
(1) 고객 조사
(2) 입지 선정
(3) 경쟁자 분석
05 4 P + Relationship Analysis
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
(5) Relationship
06 재무 계획
07 맺음말
참고 문헌 및 웹사이트
好吃, 好看, 德福起는 ‘프리미엄 떡볶이’라는 타이틀을 내세워 중국 요식업 시장에서 활동할 계획이다. 떡볶이와 다른 음식과의 조화를 통해 독특하고 맛있는 새로운 차원의 맛과 질을 선사하기 위해 德福起는 고추장맛과 짜장맛의 전골 떡볶이, 피자 떡볶이, 불고기 떡볶이를 주 메뉴로 제공하되 중국인의 음식문화를 고려해 떡볶이 이외 김밥, 만두 등 한국 분식을 사이드 메뉴로 제시할 예정이다. 빙수도 계절변화에 따른 소비자 욕구 변화에 대한 대응책으로 선보일 것이다.
德福起의 타겟 소비자층을 ‘떡볶이’와 ‘고급화’라는 키워드로 가장 접근이 용이한 한국 여성 유학생들로 지목하되, 사업의 지속가능성을 고려, 점진적으로 타겟 소비자층을 중국 여성들로 확장해 나가기로 한다. 입지 선정지역은 한국 유학생들이 많이 찾는 베이징의 우다오커우 일대로 정했다. 한국상점의 밀집지역이라 치열한 경쟁이 예상되지만, 타겟 소비자에 노출되는 정도, 소비자의 구매력, 유동인구 수 등의 사항으로 미루어 볼 때 德福起 사업의 적절한 입지 지점이라고 본다. 德福起의 가장 큰 경쟁업체로는 김가네, 맛나 순대 등 동종 한국 업체와 동일 고객층을 목표로 하는 한국 및 중국 식당들로 볼 수 있다.
중국시장 마케팅 [김익수 저, 박영사(2004)]
중국 투자론 [김익수 저, 박영사(1999)]
외식사업 경영론 [신재영 외 2인, 백산출판사(2002)]
중국의 미래를 읽는다 - 10년 후 중국 [서울신문특별취재팀, 일빛(2005)]
참고 웹사이트
누리미 (http://www.nurime.com/)
식품외식경제 (www.foodbank.co.kr)
굿스타트 (www.goodstart.co.kr)
월간식당 (http://month.foodbank.co.kr)
중국에서 무역하기 (http://www.changupcn.com/)
홍순도, 대륙의 코리아 타운
하오산동Yellow Page (http://www.haoshandong.com/)
www.goreport.co.kr
cafe.naver.com/chinabrief
디지털 베이징 (www.beijingjournal.co.kr)
창업코리아 (www.changupkorea.co.kr)
헤럴드 차이나 (www.heraldchina.com)
프랜차이즈 (www.franchise.co.kr)
