![[서비스경영]새로운 커피문화를 전달하는 스타벅스 커피-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/17/16768-0001.gif)
![[서비스경영]새로운 커피문화를 전달하는 스타벅스 커피-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/17/16768-0002.gif)
![[서비스경영]새로운 커피문화를 전달하는 스타벅스 커피-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/17/16768-0003.gif)
![[서비스경영]새로운 커피문화를 전달하는 스타벅스 커피-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/17/16768-0004.gif)
![[서비스경영]새로운 커피문화를 전달하는 스타벅스 커피-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/17/16768-0005.gif)
![[서비스경영]새로운 커피문화를 전달하는 스타벅스 커피-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/17/16768-0006.gif)
![[서비스경영]새로운 커피문화를 전달하는 스타벅스 커피-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/17/16768-0007.gif)
![[서비스경영]새로운 커피문화를 전달하는 스타벅스 커피-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/17/16768-0008.gif)
![[서비스경영]새로운 커피문화를 전달하는 스타벅스 커피-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/17/16768-0009.gif)
![[서비스경영]새로운 커피문화를 전달하는 스타벅스 커피-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/17/16768-0010.gif)
![[서비스경영]새로운 커피문화를 전달하는 스타벅스 커피-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/17/16768-0011.gif)
분야
doc-스타벅스 커피숍의 탄생
-커피제국의 탄생
-스타벅스식 브랜드 마케팅
-브랜드의 중심은 조직원의 열정
-정신적 가치(Emotional Value)
-맛
-서비스
-분위기
-고객들에게 가장 편안한 방식으로
2. 스타벅스 커피 코리아
3. 상품구성 및 판매품목
스타벅스 커피는 3인의 동업자 Gorden Bowker, Jerry Baldwin, Zev Siegel이 1972년 시애틀에 스페셜 커피를 배전하여 판매하는 커피 상점을 오픈하면서 탄생되었다. 이 세명의 동업자는 소설 모비딕에 나오는 커피를 사랑하는 일등항해사 스타벅스(Starbuk)에서 Starbucks를 생각해 냈고, 노르웨이 목판화에 나오는 상반신을 벗은 ‘싸이렌’이라는 인어를 심벌로 선택하였다. 스타벅스를 상징하는 로고에는 ‘Starbucks Coffee, Tea and Spice’라는 카피가 이 심벌을 둘러싸고 있다.
당시에는 bulk차나 Spices 등의 원재료만 판매하였고, 현재와 같은 컵에 담아 마시는 커피는 판매하지 않았다. 스타벅스가 오늘날과 같이 전세계적인 점포망을 통해 전세계 커피 애호가들의 미각을 만족시키기까지는, 1981년 하워드 슐츠(Howard Shultz)라는 천부적인 사업가와의 만남 이후 20년의 세월이 지나야 했다.
슐츠는 스페셜 커피의 성장 가능성을 확신하고, 1982년 스타벅스의 마케팅부문 책임자로 합류하게 된다. 당시만해도 스타벅스는 오늘날과 같은 일반 소매고객 중심으로 한잔의 커피를 판매하는 사업이 아니라 최고급 스페셜 커피의 원료를 파는 회사였다.
