[유기화학]Identification of Aldehydes and Ketones

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소개글
[유기화학]Identification of Aldehydes and Ketones에 대한 자료입니다.
목차
1. 실험제목 : Identification of Aldehydes and Ketones
2. 실험목적
3. 실험기구 및 시약
4. 실험방법
(1) Tollen's Test
(2) Iodoform Test
5. 실험결과
6. 토의
본문내용
6. 토의
- 분자내의 Carbonyl기(C=O)를 가지고 있는 화합물을 카르보닐 화합물(carbonyl compou
nd)이라 하며,Aldehyde, Ketone, Ketene으로 분류한다.

(1) Tollex's test
- Tollen's test는 알데히드를 구분하는데 사용되는데, 은-암모니아 착이온이 알데히드와 만나면 Ag는 환원되며, 이것이 시험관 벽에 금속으로 석출된다.

- 은거울 반응식은 다음과 같다.
2AgNO3+ 2NH4OH → Ag2O + 2NH4NO3 + H2O
Ag2O + 4NH4OH → 2Ag(NH3)2OH + 3H2O
H-CHO + 2Ag(NH3)2OH → 2Ag HCOONH4 + 3NH3 + H

..................

* 알데히드와 케톤의 카르보닐기에 의한 공통된 성질
* 알데히드의 카르보닐기에 수소가 붙어있음으로써 생기는
서로 다른 성질
* 알데히드와 케톤의 반응성의 차이

참고문헌
< Reference >
유기화학/이영행/1999/자유아카데미
유기화학/윤농민/1996/교학사
최신유기화학/전효식/1998/동화