![[화학적특성] 수산기가-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0001.gif)
![[화학적특성] 수산기가-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0002.gif)
![[화학적특성] 수산기가-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0003.gif)
![[화학적특성] 수산기가-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0004.gif)
![[화학적특성] 수산기가-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0005.gif)
![[화학적특성] 수산기가-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0006.gif)
![[화학적특성] 수산기가-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0007.gif)
![[화학적특성] 수산기가-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0008.gif)
![[화학적특성] 수산기가-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0009.gif)
![[화학적특성] 수산기가-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0010.gif)
![[화학적특성] 수산기가-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0011.gif)
![[화학적특성] 수산기가-12](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0012.gif)
![[화학적특성] 수산기가-13](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0013.gif)
![[화학적특성] 수산기가-14](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0014.gif)
![[화학적특성] 수산기가-15](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0015.gif)
![[화학적특성] 수산기가-16](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0016.gif)
![[화학적특성] 수산기가-17](http://images.happyhaksul.com/thumb/443/442587-0017.gif)
분야
pptx-실험 목적
-실험 준비물
-실험 주의사항
-실험 방법
-측정법
-실험 결과
-고찰
수산기가는 검체 1g을 아세틸화할 때 수산기와 결합한 초산을 중화하는데 필요한 수산화칼륨(KOH)의 mg수이다.
*아세틸화(acetylation)
유기화합물의 하이드록시기(-OH)또는 마이노기(-NH₂ )등의 수소원자를 아세킬기 (CH₃CO-)로 치환하는 반응의 총칭
산소원자나 질소원자가 결합해 있는 수소는 아세틸화가 잘된다.
실험목적
하이드록시기가 2개 이상 결합된 알코올에는 glycerol과 sorbitol 등이 있다.
글리세롤은 끈적끈적한 액체로 하이드록시기가 여러 개 있으므로 물 분자와 수소결합을 잘 하기 때문에 물에 잘 섞이며 끓는점이 높은 액체다.
부드럽고 상쾌한 기분이 들게 하는 글리세롤의 성질때문에 면도용 비누 또는 화장비누나 기침약에 사용된다.
실험 준비물
검체(glycerol, GMS-105), 무수초산, 피리딘, 에탄올, 0.5N KOH, 페놀프탈레인
실험 주의사항
무수초산은 가연성의 성질을 가지며 액체나 증기 모두 조직의 탈저나 염증을 유발하고 피부에 알러지성 반응을 유발할 수도 있음
