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레포트 > 경제경영계열

[공급사슬관리] 세븐일레븐의 SCM

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레포트 > 경제경영계열
2010.06.29
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소개글

[공급사슬관리] 세븐일레븐의 SCM에 대한 자료입니다.

◇목차◇
Ⅰ. 서론
1. 주제선정 동기
2. 세븐일레븐의 소개
(1)세븐일레븐의 탄생
(2)세계속의 세븐일레븐
(3)회사연혁
(4)경영이념

Ⅱ. 본론
1. 세븐일레븐 물류 SCM
2. 세븐일레븐 SCM 정보시스템
3. 재고 관리
4. 운송 관리
5. 공급 계약
6. 지점장과의 인터뷰

Ⅲ. 결론
참고 문헌

본문내용

마지막으로 롯데로지스틱스는 앞서 말한 제품들 이외의 거의 모든 제품들을 배송하고 있다. 납품업체에서 물건을 받아 창고에 비축해 두었다가 주문에 의해 배송을 하게 되는데 롯데리아, 롯데마트등 다양한 곳에 배송을 한다. 세븐일레븐에의 배송은 주3회이루어 지는데 우리조가 조사를 하게 된 태전2호 점의 경우 월, 수, 금의 3회에 걸쳐 배송되지만 각 매장의 상황에 따라 유연하게 대처가능 하다. 배송제품은 주류, 음료, 과자, 생필품 등 광범위하고 상온에 보관이 가능한 제품들의 배송한다.
공동배송센터는 각 지역마다 자리를 잡고 있는데 특정지역에서의 배송을 담당하고 있다. 물류센터를 각 지역별로 두어서 대응성을 높이고 있는데 웰로스의 경우 배송센터가 경산에 있다. 웰로스의 물류센터에서는 대부분 판매제품들의 신속원활한 배달이 가능하도록 유통시스템을 갖추고 있고 하루에 2번 제품을 배송한다. 이 점 때문에 단기간의 필요한 양만큼만 제품을 주문할 수 있다. 그래서 재고도 거의 없을 뿐만 아니라 단기간의 예측이 장기간의 예측보다는 정확하므로 제품의 주문량도 최대한 적정하게 주문할 수 있게 된다.
또한 이상의 세 유통사를 살펴보면 온도에 따라 유통 관리를 한다는 것을 알 수 있는데 이는 불필요한 차량운행을 줄이고 효과적으로 유통을 하기 위함이다. 만일 롯데측에서 모든 물품을 통합 배송한다면 상온, 냉장, 냉동3종의 차량이 필요하게 되고 운행량도 많아지지만 온도에 따라 배송 물품을 분류해 외주를 주면 비용절간의 효과를 누릴 수 있는 것이다.

2. 세븐일레븐 SCM 정보시스템

(1) GOT(Graphic Order Terminal)
GOT는 A4사이즈의 발주용 포터블 pc로 보기 쉬운 컬러화면에, 기상정보, 진열방법, 판매동향과 계절·행사에 맞춘 중점상품의 정보 등, 발주에 대한 정보를 화상, 그래프, 문자로 표시해주는 장치이다.
GOT의 가장 큰 장점은 상품코드와 상품명, 최소량, 적정재고, 현재고, 예정량, 권장량을 표시하여주고 재고량을 파악하여 현 재고에 적정 재고 양만큼의 재고를 보유하지 않고 있으면 GOT자체에서 얼마만큼의 재고를 권장하도록 표시해준다. 그리고 GOT시스템은 POS시스템과 연계되어 있어 POS에서 찍힌 제품, 찍히고 난 후의 재고보유량이 GOT시스템에 그대로 나타나게 되고, GOT뿐 아니라 SC에도 그대로 나타나게 된다.
GOT에서는 판매와 판매율, 납품, 재고의 수치가 자동으로 입력되어 최근 판매의 데이터가 POS에 기록되면서 이 자료가 SC와 GOT로 실시간 전송되면서 판매량, 재고량, 발주량까지 실시간으로 집계할 수 있는 것이다. 그리고 이 자료는 점포 안에서만 정보교환이 이루어지는 것이 아니라 물류센터로 자동으로 연결되어 있어 물류센터에서는 적절한 재고량을 미리 준비할 수 있게 되는 것이다.
사실상 점주들이 따로 재고관리를 한다는 것에는 큰 무리가 있었고 거의 이루어지지 않고 있었다. 부정확한 예상으로 재고를 보유하게 되고 그 때문에 또 폐기가 생기가 되면 결국 점포의 손실로 이어진다. 하지만 GOT 시스템 도입으로 인하여 눈에 띄게 재고관리가 쉬워지게 되었다.
또한 GOT, POS, SC 시스템의 도입으로 점포들의 불법적인 행위도 막을 수 있게 되었다. 불법적인 행위라는 것은 점장들이 점포에 재고가 없게 되면 할인마트에서 물품을 사들여 팔게 된다. 이때 팔게 되는 물품에 대해서 본사가 관리하는 것이 불가능하였기 때문에 이러한 불법적인 행위를 본사에서는 효과적으로 관리할 수 있게 된 것이다.

(2)POS(Point of Sale)SYSTEM
POS SYSTEM(판매시점정보관리)란 ‘광학식 자동식별방식의 레지스터(register, 금전등록

참고문헌

세븐일레븐 점포 (칠곡 태전2호점.성서 계대점)
하나 산업정보 2006년 9월 29일 제 73호 - 연구원 박선현, 연구원 안혜영
서울경제 2006년 03월 01일자
http://www.7-eleven.co.kr/
http://scm.korcham.net/
http://www.naver.com/
http://www.google.co.kr/
http://www.daum.net/
http://www.iwellos.com/ - 웰로스 홈페이지
http://www.ols.co.kr/ - 오뚜기물류서비스 홈페이지
공급사슬관리 (LEAN 접근법), 경문사, 김남영 저

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